| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 笋丝 | 克 | 377千卡 | 275千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 鸡丝 | 克 | 169千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 1137克 | 酸辣汤热量/卡路里1506千卡 | |||
 热量1506千卡,相当于木管乐器753分钟消耗的热量120 | |||||
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