| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 22千卡 | 246千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 2198千卡 | 879千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 565克 | 抹茶草莓蛋糕卷热量/卡路里2915千卡 | |||
 热量2915千卡,相当于攀登雪山177分钟消耗的热量990 | |||||
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