现在随着肾结石的发病率是如此的高,人们的心里上也受到了一定的打击,特别是中年男人,身上背负的担子更大更多,还要面对工作的压力,让他们时常感觉很累,身体抵抗力逐渐下降,就很容易患上肾结石这种疾病!
现在的这种社会,作为男人,其实他们的心灵也是比较脆弱的,因为他们也要面对家庭,工作和生活的各方面的压力,作为家属,我们也不要一味的埋怨他们不会挣钱,也要时刻关心他们的身心健康,让他们缓解一下心里的压力,从而感受家庭的温暖,心里上放松了,疾病就不容易找到,多做一些有利于身体有营养的食物!
一、冬瓜绿豆汤
冬瓜,绿豆,鲜汤,生姜,葱结,精盐。将铝锅洗净置旺火上,倒人鲜汤烧沸,捞净泡沫;姜洗净拍破放人锅内,葱去根洗净挽成结入锅,绿豆淘洗干净,去掉浮于水面的豆皮,然后入汤锅炖煮;将冬瓜去皮、去瓤,洗净,切块投入汤锅内,炖至熟软而不烂,加少许精盐,即可食用。
此汤色清味纯,爽利可口,有清热利尿解暑的功效。适用于夏季水湿阻滞引起的小便不利,或小便色黄而少。口渴心烦,或浮肿,或尿道感染灼热疼痛等。
二、冬瓜菠菜羹
冬瓜,菠菜,羊肉,姜、葱各适量。先将冬瓜去皮、瓤,洗净切成方块,菠菜择好洗净,切成4厘米长的段,羊肉切薄片,姜切薄片,葱切段;然后将炒锅放火上,加油烧热,投人葱花,放羊肉片煸炒,接着加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块,翻炒几下,加鲜汤,煮沸约10分钟,加入盐、酱油、味精,最后倒入湿淀粉汁调匀即成。本汤羹味美可口,具有补虚消肿,减肥健体的功效,适用于妇女妊娠水肿,形体肥胖者食之。
三、冬瓜白鸭瘦肉汤
白鸭,猪瘦肉,冬瓜(不去皮),荷叶,海参,食盐、味精各适量。将白鸭去毛除肠杂,洗净,冬瓜洗净切块,猪瘦肉洗净切片。将整只白鸭与海参、荷叶同放沙锅中,加水适量,煮沸后再放入冬瓜、瘦肉,煮至鸭肉熟烂,调入食盐、味精即可。单食或佐餐,吃肉喝汤。具有健脾益胃,滋阴清暑的功效。用于暑热烦闷,消渴等症,也可以用于病后体虚之人。
温馨提示,上述的具体内容我们讲解了冬瓜食物都会对肾结石患者的健康作用还是不小的,希望大家认真的阅读一下,在生活中,如果有肾结石患者的话,一定要吃冬瓜,希望我们的知识可以更好的帮助到大家!最后祝愿大家早日康复!
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