骨质增生食疗方及饮食注意事项

骨质增生疾病是令很多人比较厌恶的一个疾病，出现这样的疾病的确是很多人不愿看到的，但是既然疾病已经出现，我们患者要做的就是怎样配合能够更加快速的治愈疾病，专家表示骨质增生患者做好饮食调理是很必要的，下面通过阅读下面文章内容来了解一下吧。

骨质增生是中老年人的常见病、多发病，好发于45岁以上的中老年人，男性发病率高于女性。及早发现及早治疗效果较好，治疗骨质增生的方法较多，如针灸、按摩、中医中药、手术等方法均可，食疗方法也有较好的效果。

第一款食疗方：莲栗糯米糕。糯米粉500克，莲子60克,栗子（鲜）60克,核桃60克,糖桂花15克，白砂糖50克。首先将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮，压烂成泥为糕粉。然后将糯米粉加沸水调和均匀，将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。最后撒入桂花米，放入碗内，上笼蒸1～2小时至熟透，取出。

第二款食疗方：鲮鱼粉葛猪骨汤。鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克，蜜枣20克,陈皮5克，花生油100克,盐5克。首先将鱼洗净，粉葛去皮洗净切块，猪骨洗好。蜜枣去核冲洗，陈皮浸软刮净。待水煲开后，放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄，煮约1小时后放入煲中，再煮1小时便成。

第三款食疗方：羊肉胡萝卜汤。羊肉（瘦）280克，草果3克，豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克，葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克,盐4克,醋15克。首先，将精羊肉洗净，去筋膜，切成小块。豌豆洗净，胡萝卜切除根，叶及尾尖，洗净，切成细丝;山药去皮刮净，切成小薄片。香菜摘去根和老叶，洗净;生姜洗净切片;葱洗净，切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口。然后将羊肉块用沸水焯一下，以去血水和异味，放入锅内。锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉，适量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。转用小火炖至羊肉酥烂，捞去葱、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸。最后再加盐、香菜、醋，调味即可食用。

骨质增生患者的饮食注意事项：

1、老年人应节制饮食，保持适当的体重，避免肥胖。临床发现肥胖患者一般骨质增生发生在膝关节，比相似病情而体重标准者的治疗时间要长，恢复要慢。原因很简单，就是肥胖患者自身的体重加重了膝关节的负担，关节的磨损与伤害也就更大。均衡饮食、保持体重是防止骨质增生的重要环节。

2、均衡饮食多摄取富含抗氧化剂的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等含有丰富的维他命，而生物类黄酮可以预防自由基的破坏，减缓发炎反应，加速运动伤害的复原及强化胶质的形成。

综上所述：我们可以了解健康的饮食是治愈骨质增生疾病的关键所在，所以患者在患有骨质增生疾病之后，千万不要想吃什么就吃什么。一定要重视好饮食的调理，可以试着吃上面小编介绍的三种饮食，病情要做好饮食注意事项。