饮食可以很好地预防骨质疏松

可能很多人提及骨质疏松疾病我都会非常的担忧，因为患有这个疾病是比较难以得到治愈的，很多患者患有疾病之后都非常的苦恼，不知道该如何是好，而且据调查显示骨质疏松疾病在近年来有着很高的发病率，所以说每个人都要做好对于这个疾病的预防。

人们常常会通过熬骨头汤、喝牛奶来达到补钙的效果。但是有关实验调查表明骨头汤并不能有效补钙，所以这并不是一种正确的做法。对于患有骨质疏松的患者来说，绿叶菜才是最佳的补钙食品。因为绿叶菜中的钙营养密度更高。

数据显示，100克全脂牛奶能量约为54千卡，含钙104毫克。而100克小油菜含能量约为15千卡，含钙却高达153毫克。那么，按照钙营养素密度来计算，全脂牛奶为104/54=1.9，而小油菜是153/15=10.2，显然要高得多。

同时，100克牛奶中的钾含量是109毫克，镁是11毫克。100克小油菜中的钾含量是157毫克，镁是27毫克，都比牛奶略高一些。镁本身就是骨骼的成分之一，而充足的钾和镁又有利于减少尿钙的流失。

所以，一种食物能够同时供应大量钾、钙和镁，无疑是理想的健骨食品，何况绿叶菜中还含有丰富的维生素K，能帮助钙沉积入骨骼当中。

按照同样食用量，绿叶菜可能是补充健骨矿物质的更好食品。小白菜、小油菜、羽衣甘蓝等甘蓝类蔬菜中含草酸较低，对钙的吸收利用妨碍较小。只要有充足的阳光照射，得到足够的维生素D，其中的钙就可以充分实现营养价值。

有很多蔬菜水果中都含有丰富的钙物质，所以要选择适当、优质食品从而达到补钙的效果。通过蔬菜水果补钙比起药物更健康适用。因为蔬菜水果中是天然食品，对身体没有副作用，可以最好的预防骨质疏松。

专家提醒：饮食真的可以很好地预防骨质疏松疾病希望我们每个人都要做好对于骨质疏松疾病的预防因为任何人都是有患骨质疏松疾病可能性的，希望人们在平时的饮食当中加强注意，尽量多吃一些含钙量高的食物，多给自己补充营养。