哪些家常菜可以抗衰老？

三、抗衰老食品豆腐

推荐理由除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。美味菜式黄金豆腐原料豆腐、咸蛋黄、香葱调料盐、味精、胡椒粉、色拉油

做法1、豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。2、锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。

四、抗衰老食品圆白菜

推荐理由圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素c含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化（消化食品）系统保持年轻活力，并且帮助排毒。美味菜式圆白菜炒腊肉原料圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒调料盐、味精、豆豉、色拉油

做法1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段，红尖椒切块。2、腊肉过水后切成薄片。3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油，下入腊肉炒香，加适量盐、味精、豆豉，放入圆白菜和青蒜翻炒数下，起锅装盘，摆上红尖椒做装饰即成。