从现代营养学角度来看,各种肉类、鱼类的蛋白质营养价值和热量较高,在主食上应该粗细搭配,力求多样化。多吃些玉米、黑豆、黑芝麻、花生、小米、黑米等营养价值高的食品,多食蔬菜和水果,因其中含有人体所必需的营养素,尤其是各种维生素和纤维素,如卷心菜、菜花、白萝卜、油菜、香菇、银耳、苹果、梨、大枣、狮狠桃、村梧类等
另外,营养品只能是一种辅助作用,不会有根本的疗效,还是多多补充正分子鲑鱼精核酸,抑制或停止癌细胞的扩散,降低癌症死亡率。且可预防并降低癌症的发病率。100%改善放化疗后,恶心呕吐、贫血、乏力脱发、白血球减少、食欲不振等副作用情况。
蛋白质类:此类食物有豆类及其、肉类、硬果、花生酱、要的蛋白质来源,同时还含有维生素和铁。四类食品中,每天需要2份蛋白质食品。
乳类也是蛋白质、维生素及矿物质的来源,乳类包括所有的乳制品。要求每天有2份乳类制品。每份乳类制品含有:100毫升炼乳或200毫升牛奶,或相当此量的冰淇淋。
米面类:米面类食物有面包、馒头、饼干、麦片粥和米饭。这类食物为人体提供碳7k化合物、维生素B和铁等。碳水化合物是热量的主要来源。要求每天有4份这样的食物。每份是:一片面包或150毫升麦片粥,或半碗煮面条、通心粉或米饭。
除了以上必需的质量和数量外,应当凋制合适的汤类食品。因为肿瘤病人往往吞咽和食欲均受影响,高品质的汤会更可引起病人的食欲。
食物的外观、色泽对人的食欲也有影响,所以应当选择一些色彩鲜艳、能引起食欲的新鲜食物,切成小块,用小碟子盛,因为盘子太大,容易产生恐惧和厌烦心理,反而影响食欲。菜时要允分利用各种调料,使菜的味道鲜美诱人。香气浓郁的肉汁和调料不但增添食物的美味,引起食欲,还能增加热量。进餐的时间和方式尽量灵活,要与治疗和休息配合得当,休息不好同样也影响食欲。
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此外,它们还可以“擦洗”人们的结肠和直肠之肠壁,加速消化系统对所摄入食物的运输,减少有害物质在体内滞
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