鸡骨草又称广东相思子,是豆科相思子属的一种植物,常见于中国华南地区,具清热利湿、益胃健脾的功能。鸡骨草可在春夏潮湿季节用鸡骨草煲汤作食疗。
鸡骨草的营养价值
全草粗皂甙水解产物含多种三萜类皂甙元:相思子皂醇(abrisapogenol)A、C、B、D、E、F、G,大豆皂醇(soyasapogenol)A、B,葛根皂醇(kudzusapogenol)A,槐花二醇(sophoradiol)广东相思子三醇(cantoniensistriol),甘草次酸(glycyrrhetinicacid),光果甘草内酯(glabrolide)。还含相思子皂甙(abrisaponin)1,胆碱(choline)和相思子碱(abrine)。根中含大黄酚(chrysophanol)和大黄素甲醚(physcion)。
中医认为,鸡骨草性味甘、苦;凉;无毒。归经:心;肺;肝;胃;肾经。功能主治:清热利湿,散瘀止痛。主黄疸型肝炎,胃痛,风湿骨痛,跌打瘀痛,乳痛。
各家论述
1.《南宁市药物志》:消炎解毒,治传染性肝炎,跌打驳骨。叶:捣绒敷乳疮。
2.《中国药植图鉴》:治风湿骨痛,跌打瘀血内伤;并作清凉解热药。
3.《岭南草药志》:清郁热,舒肝,和脾,续折伤。
4.广州部队《常用中草药手册》:清热利湿,舒肝止痛。治急慢性肝炎,肝硬化腹水,胃痛,小便刺痛,蛇咬伤。
鸡骨含有10.35%的蛋白质、13.44%的脂肪、3.95%的钙、2.04%的磷,同时,鸡骨含有人体
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