随着生活水平的提高,而且人们日常生活的不规律和不好的生活习惯,患有高脂血症的人群越来越多,尤其是随着年龄的增长,换高脂血症的概率也增加。下面来说说高脂血症的饮食原则,希望能给高脂血症的患者一些帮助,健康人群也要注意这些饮食原则,以预防高脂血症的发生。
一、防止肥胖
肥胖是高脂血症一定要控制的,在日常生活中,一定要控制总能量,适量的运动,来保持健康体重。
二、减少钠盐的摄入
食盐的量一定盐严格控制在每天6克以内。
三、减少脂肪的摄入
脂肪的总能量比控制在20%以内,一定要减少动物脂肪的摄入,每天烹调油的量要控制在25克以下,避免煎炸的食物。
四、控制糖的摄入
控制单糖、双糖的摄入,尽量不吃甜食、不喝甜饮料。
五、食用低胆固醇食物
高脂血症患者要控制高胆固醇食物,多食用低胆固醇的食物。
六、多食用含膳食纤维的食物
每天保证30克的膳食纤维的摄入。
七、多吃蔬菜水果
多食用富含维生素c、镁的食物,这些微量元素蔬菜水果是良好的来源,同时要保证钙、锌、维生素e等的不缺乏。
八、戒烟酒
烟酒对于所有人都是不利于健康的,尤其对于高脂血症等慢性疾病的人群要戒烟酒。
这类食物饱和脂肪酸过多,脂肪容易沉积在血管壁上,增加血液的粘稠度,饱和脂肪酸能够促进胆固醇吸收和肝脏
7毫摩尔/升)以下,而且要通过控制饮食中的胆固醇和饱和脂肪酸含量的摄入,以有利于心血管病的其他危险因
应以限制脂肪为主,主食每天200~250克,不吃甜食,可适当吃鱼,豆制品、禽类、蔬菜等,但每餐不可过
食物的热量来自于蛋白质、脂肪和碳水化合物所产生的热量总和,所以高脂血症患者控制身体的脂肪比例、防止超
黄豆的蛋白质含量高达40%,而且氨基酸的种类比较全,所含人体必需氨基酸的比例与人体的需要十分接近,其
凉拌时放点醋,有利于维生素c的保存,加放植物油有利于胡萝卜素的吸收,其特点是鲜嫩而脆,清香可口,是高
这类食物饱和脂肪酸过多,脂肪容易沉积在血管壁上,增加血液的粘稠度,饱和脂肪酸能够促进胆固醇吸收和肝脏
香菇中的嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解,如果常吃香菇能降低总胆固醇和甘油三酯,并能软化动脉血管,同
制作将冬菇蘑菇草菇入清水泡发,洗净,入油锅煸炒,然后加入鲜汤嫩玉米笋片同煮,待熟后再加入粉芡和调料(
人体中的脂类大部分从食物中来,所以高脂血症的人饮食应有节制,主食之中应搭配部分粗粮,副食品以鱼类、瘦
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