对于白领来说，她们每天的工作繁忙伤脑，不仅如此她们绝大多的时间都是生活在办公室当中，导致现阶段的白领们身材大大的走型了，而且这种现象还在逐渐的攀升当中，那么减肥和补脑对于白领们来说是最为重要的事情，这个时候饮食就成为了我们弥补这两点的关键所在了。
健康早餐
天天早晨一杯新鲜的牛奶、几片全麦面包(或其他面点)和一片火腿。这份早餐只需要几分钟就能解决，却会使人感觉精神抖擞，假如不吃早饭，整个上午都会感到能量不足，工作效率难以进步，所以天天必须吃好早餐。
健康零食
由于工作忙，午餐可能没有时间，晚餐也可能会推迟。提前预备好“健康零食”，不妨在办公桌中腾出一个小抽屉，放些经过营养强化的谷物脆片、杏干、葡萄干、香蕉片、红薯干之类，再备上盒装灭菌牛奶和纯果汁，在你饥饿的时候会助你一臂之力。
健康用餐
多吃些豆腐、清蒸菜、蘑菇、木耳、蔬菜等，阔别赘肉含量过高的食用品。
白领的营养选择
在饮食的安排上要适应白领女性的生理状况和工作需要。文秘工作如起草文件、操纵电脑、打印文稿、接待应酬等，主要是以脑力劳动为主，提倡“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少”的通常做法。
在三餐的饮食分配比例上，一般以早餐摄进量占全天摄进食用品总量的30%、午餐40%、晚餐30%为宜。值得留意的是早、晚两餐。早饭最好要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄进。蛋白质的摄进既能补充脑细胞在蛋白质代谢上的需要，也能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用。
由于晚饭后至越日清晨的大部时间是在床上度过的，机体的热能消耗并不大，所以晚餐主要少吃那些富含热量的食用品如米饭、面食及油脂性食用品。对于蔬菜、水果不但不应少吃，相反倒应多吃一些，这样可以保证机体有充分的维生素和无机盐的摄进，对保持白领女性的体形优美、头脑清醒、思考灵敏是极为有利的。
其次，还要养成按时就餐和不偏食的良好习惯。医学家以为，两餐之间的间隔一般以4~5小时为宜。假如两餐间隔时间太长，轻易感到饥饿，以致影响耐久力和工作效率;相反，两餐间隔时间太短，消化器官得不到适当休息，不轻易恢复功能，又会影响食欲和消化。千万不能由于工作忙或一味追求体形美而不吃饭或拖延就餐时间。
对于白领来说，补脑补的不仅仅是脑，还有身体和精神，一个良好的精神面貌才能够把事情做得更好更完美，而减肥对于她们来说更是致命的诱惑，所以，调节好自身的饮食才是关键哦!
