钙是人体生命活动的调味剂,也是人体生命之源。可很多人都不知道自己到底缺不缺钙,钙营养不足是现代人的健康问题,有些人知道自己缺钙,可不讲科学补钙,盲目补钙,这样反而影响身体健康,如何正确补钙,今天就给普及生活补钙知识,让大家健康有效补钙,促进骨骼健康。
1、到底需要多少钙?
钙的需求量与年龄及人体代谢有关。一般来说,45岁以下的人群每日钙需求量为800~1000mg;45岁以上人群为1200mg;孕妇这类特殊人群则需要1500mg。
2、补钙的自然好食
现在流行一种叫做“钙果”的含钙量高的新果种,它形似樱桃,味似李子。除此之外,牛奶及奶酪等奶制品、黄豆及豆腐等豆制品、蛋、虾、鱼、蟹、海带、紫菜、木耳、雪里红、芝麻、山楂等也都是含钙丰富的食物。
3、选择哪种钙片
选择含维生素D及含镁的碳酸钙为佳。含镁尤其重要,因为有助于增加骨密度,预防骨质疏松。当然,咨询医师或营养师,请他们根据你的职业、居住地、饮食、健康状况推荐最适合的钙片,效果更佳。
4、服用钙片的正确时间
服用钙片的正确时间是在餐后1~2小时。特别提醒服用钙片前后不要喝浓茶、咖啡、酒,不要生食蔬菜。因为浓茶、咖啡、酒都会加速钙流失;而蔬菜中的大量草酸会与钙反应沉淀,生成草酸钙结晶,不仅不宜吸收,还容易形成结石。但只要在烹饪时用热水焯一下蔬菜,就能除去其中的草酸。
5、“光能补钙”
“每天多接受日照,以促进钙在体内的吸收”就是国际卫生组织非常强调的“光能补钙”。专家指出太阳光谱能激发体内的胆固醇根据自体所需自主转化为维生素D,将食物中的钙盐分解为易被人体吸收的钙离子,产生源源不断的原生钙,维持机体钙质平衡。
虾皮补钙是一种很流行的说法,但是并不科学。原因如下: 虾皮中所谓含钙量高主要是因
提起补钙,我们最先想到的是虾皮,虾皮素有“钙库”之称。每100克虾皮含钙991毫克,
碳酸钙含钙最高,但吸收要消耗更多胃酸,容易引起宝宝消化不良乳酸钙和葡萄糖酸钙都是有机钙,容易溶解,适
夜间特别是半夜和凌晨,低血钙水平可刺激甲状旁腺腺素分泌,使骨钙分解加快,产生脱钙,引发低钙血症,严重
夏天虽然日照充分,但气温太高,甚至酷热难当,限制了宝宝到户外活动的机会,接受日照的几率实际上有所下降
不论这是不是卡夫公司对其请愿的回应,他们这么做是不是更能让他们的产品更有益人体健康呢?市面上的食用染
但虾皮体积小,不占胃,加上烹饪方法多样,取一小把虾皮,加点麻油葱花,再放进些紫菜,用开水一冲,便成一
如果经常把草酸含量高的食物,和豆腐、豆腐干、牛奶等含钙高的食物一起吃,就会生成不易被吸收的草酸钙,从
与米饭相比,白米粥确实容易消化,适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者,如胃肠炎严重消化性溃疡胰腺炎严重肝
卷心菜是钙的良好来源,还在于同等重量的钙含量达到牛奶的60%,而且钙磷比例比较合适,有利骨骼和牙齿的
慢性肾病患者更要谨慎喝牛奶吴红莲营养师指出,慢性肾脏病患者最好避免食用牛奶、羊奶、乳製品、优酪乳、乳
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这项在11月份出版的《美国临床营养学杂志》上发表的研究结果说,芬兰一家大学的研究人员在两年中跟踪调查
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