进入冬天后,天气越来越很冷,很多人都比较愿意喝汤。冬季常喝汤不仅养胃还能御寒。但是喝汤还要讲究方法,不正确的喝汤的方式会增加身体健康负担,如何正确喝汤呢,冬季喝什么汤养生呢?
首先,汤里尤其是餐馆的汤里很容易含有过量的盐,不但会增加高血压的风险,还容易引起肥胖。为了避免喝汤时摄入过量的盐分,建议亲手做一些无盐或少盐的汤。而在外就餐时,不能掌握汤的咸度,最好告知服务员,“只放一半的盐”。
其次,汤中溶解食材中的氨基酸和可溶性维生素的同时,也会溶出脂肪、胆固醇和嘌呤等。专家表示,许多人认为鱼、肉、内脏等食材中嘌呤含量高,因而不吃肉,只喝汤。可他们却不知道,嘌呤其实都溶在了汤中。特别是长时间熬制的“老火靓汤”,嘌呤含量更高。如果长期大量喝这样的汤,容易导致高尿酸,甚至痛风。
长时间炖煮的汤,嘌呤、脂肪含量非常高,“三高”病人尽量少喝。炖汤中如加入绿色蔬菜,煮得太久还会使蔬菜中营养素流失,而汤中钾和草酸盐含量都会增高,慢性肾病患者喝了会增加肾结石的风险。
那么,什么样的汤才是健康的呢?专家提醒,一是要淡,少放盐。二是熬煮时间不能太长。三是熬肉汤前,将肉类用沸水焯一下,可有效减少嘌呤含量。
冬季喝什么汤最养生
冬季经常喝些“靓汤”,既补充身体所需水分,又能润肺润燥,从而起到强身防病的功效。下面是几款实用美味又好做的汤,适应秋季气候和体质特征,能针对性预防秋季常见病,供您选择食用。
1、山药雪梨猪肺汤
鲜山药200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。肝炎、肝硬化、支气管炎及肺炎患者。
处方二菌灵芝30克(先熬),丹参30克,党参30克,麦冬20克,五味子20克,枸杞20克,肉桂6克
慢性支气管炎的食物有哪些,慢性支气管炎吃什么好?慢性支气管炎常吃的食物有菖蒲、蕺菜、堤鱼、干紫菜、干
强化平时饮食平时可多选用具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物,如猪、牛、羊的肺脏及枇杷、橘子、梨、
西瓜性寒之品,与柿子、香蕉为并列的三种大凉瓜果,只宜热证,寒证当禁,尤其是冰镇西瓜,老年慢性支气管炎
前2味水煎30分钟取药汁1次,然后加水再煎取汁1次,两次药汁合并,用小火熬浓,加饴糖调匀,再熬至成丝
温馨提示:专家提醒支气管炎患者,患者在选用药物治疗时要特别慎重,要分清病情,对症下药,发挥药物的很大
制法将柚子肉放人洗净的鸡腹内然后将鸡放入搪瓷锅中加入清水1500毫升及适量葱姜黄酒盐再将搪瓷锅放入盛
慢性支气管炎吃什么食物好?如何饮食?慢性支气管炎常吃的食物有鲫鱼、海鲫鱼、紫菜、折耳根、鱼腥草、荞头
支气管炎的食物与饮食方法,支气管炎常吃的食物有观音菜、紫背天葵、丁香花、笋瓜、鸡屎藤、柠檬茶、麝香草
但是西药的药力太强,很容易形成依赖,一般建议少使用为好,茶疗温和持久,能激活沉睡的机体,令健康从“内
支气管炎吃什么食物好?如何饮食?支气管炎常吃的食物有芦荟、洋甘菊、剑花、柠檬、松子、柠檬片、鹌鹑蛋、
慢性支气管炎的食物与饮食方法,慢性支气管炎常吃的食物有锦丰梨、鱼腥草根...
照海穴照海穴位于每一个人足内侧,内踝尖下方有一个凹凸处就是这个穴位了,我们可以从它的字面意思上来理解
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有