地瓜蒸饭
原料地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗
做法
1.地瓜去皮洗净,切成细丝备用。
2.糙米洗净,连同地瓜丝与水放入容器中,再放入电锅中,锅中放入1碗水,蒸熟后即可食用。
提示
1.需长期食用才能见效。
2.每日不可食用过量,否则容易营养过剩。
3.糖尿病患者需减少食用。
特色健脾补气,可改善身体虚弱症状、有助于通便、增强肾功能。
苹果粥
原料白米1杯苹果1个葡萄干2大匙水10杯
辅料蜂蜜4大匙
做法
1.白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽。
2.锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟。
3.蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。
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