高血糖是中老年朋友的常见疾病,控制不好就很容易引发一些并发症哦。平时除了适量的运动外,饮食方面更要多加注意哦。而以下的食物都是具有降血糖功效的,大家一起来看看吧。
1、苦瓜:味极苦,性寒,有清热解暑,清肝明目,解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。糖尿病患者若无脾胃虚寒,夏天每天可食苦瓜250克~500克。
2、洋葱:味甘,辛,性微温与葱、蒜性味相近。具有健胃,增进食欲,行气宽中的功效。与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲,经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。用法:每餐可炒食1个葱头,每天2次,炒时以嫩脆为佳,不可炒过。经常食用不仅能帮助糖尿病患者减轻饥饿感,也有降血糖作用。
3、麦麸:味甘,性平,偏凉。除充饥,补充营养外,尚可养心安神。浮小麦可益气,除热,止汗。麦麸调中,清热,止虚汗,可根据病情所需而选用麦麸、面粉,按6:4的比例。拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
4、魔芋:是一种低热能,高纤维素食物。魔芋不仅营养丰富,还具有独特的医疗保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖酌吸收,有效降低餐后血糖升高.又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重。所以是糖尿病患者的理想食品。
5、猪胰:性平,焙干研成粉末。长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。
6、南瓜:味甘,性温。有补中益气,消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,对糖尿病有防治作用。
上文介绍的这些食物对于控制高血糖有一定的帮助,各位高血糖的朋友不妨试试看哦。在此,还要提醒大家,中老年人的身体状况不如年轻人,在运动的时候一定要适当哦。
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