女性产后是身体恢复的黄金阶段,此时在饮食调理上尤其要特别注意。那么,女性产后饮食到底要从哪些方面进行调补呢?下面,德瑞佳医师和营养师为大家总结了女性产后饮食主攻的三大方面。
1、主攻伤口愈合——不宜大补,以清淡稀软为原则
德瑞佳营养师认为,在恶露排出的这段关键期里,产妇不宜大补,饮食应在清淡、稀软的原则上多样化,少吃桂圆、人参等补益性食品。德瑞佳营养师强调,产后大补很容易导致血管扩张、血压上升,容易加剧出血,延长子宫的恢复期,造成恶露不绝。德瑞佳营养师建议,产妇在排除恶露的阶段,可以吃一些鸡蛋、鸡肉、小米粥、汤面、豆类及豆制品等。
德瑞佳营养师认为,伤口愈合期间应忌吃烧、烤、煎、炸和带有刺激性的食物,口味过重的调味料如辣椒酱、芥末、胡椒一定不要吃。另外,含糖饮料、碳酸饮料等都应避免饮用。可以吃些富含碳水化合物、优质蛋白质、维生素a、维生素c的食物,如瘦肉、牛奶、蛋类、胡萝卜、西红柿等,但不宜吃辣椒、腐乳、葱、蒜、韭菜、蒜等食物,这些食物不利于伤口愈合,容易引发感染。
2、主攻体虚进补——分阶段进补,循序渐进兼顾产妇口味
第一阶段:德瑞佳营养师认为,产后第一周是产妇排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。因此,建议第一周暂时不要吃的太补,以免恶露排不干净。
第二阶段:德瑞佳营养师表示,产后第二周恶露逐渐减少,颜色和第一周相较不那么鲜红。另外,产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么补什么,因此,德瑞佳营养师建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。
第三阶段:德瑞佳医师指出,此阶段恶露已排尽,该是补气血的时候,也就是进补的时机,德瑞佳营养师建议常常食用麻油鸡。
3、主攻产后催奶——体质不同,催奶食谱也不同
德瑞佳医师将产妇体质分为三大类型,并根据不同类型的体质,提供了不同的催奶食谱。
（1）肝气郁滞型产妇:德瑞佳医师表示,平素性格内向或出现产后抑郁症的产妇多属于这种类型,建议多喝玫瑰花、茉莉花、佛手等花茶,能舒缓情绪。另外,用鲫鱼、通草、丝瓜络煮汤或猪蹄煮汤,可达到疏肝理气通络的功效。
（2）气血两虚型产妇:德瑞佳医师认为平素体虚,或因产后大出血而奶水不足的新妈妈多属这种类型,可用猪蹄、鲫鱼煮汤,另可添加党参、黄芪、当归、大枣等补气补血药材。
（3）痰湿中阻型产妇:德瑞佳医师指出,肥胖、脾胃失调的产妇多属于这种类型,建议可多喝鲫鱼汤,少喝猪蹄汤和鸡汤,可以促进乳汁分泌。另外,可吃点陈皮、苍术、白术等具有健脾化湿功效的中药。
