血燕后启示保健品并非越贵越好

营养是健康的物质基础。维持人类生命和健康所必需的营养素有40多种，它们在身体内各司其职，缺一不可，任何一种营养素缺乏或不足都会影响到身体的机能和健康，甚至导致疾病。

马冠生建议，在购买食物时，首先要有食物多样化的意识，“从营养学角度来讲，一般将食物分为五类。第一类是谷类及薯类。第二类是动物性食品。第三类是豆类和坚果。第四类是蔬菜、水果和菌藻类。第五类为纯能量食物，包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类。在选择购买时，要注意兼顾这五类食物，同类食物也要多样，不断变换。要特别注意摄入深色蔬菜，使其占到蔬菜总摄入量的一半，还要注意增加十字花科蔬菜、菌藻类食物的摄入。”

营养不能缺乏，但绝不是越多越好。马冠生表示“蛋白质对健康很重要，但也不意味着越多越好，太多同样会影响健康。摄入过多的蛋白质，体内蛋白质的分解增多，由尿排出的含氮物质也增多，会加重肾脏的负荷，加速骨骼中钙的流失，增加患骨质疏松症的风险。”