相信有不少肝病患者都知道自己的饮食比起一般人需要多加注意,那么,到底要注意什么样的问题呢?今天,我们就肝病患者适合吃什么水果和在吃水果的时候应该要注意什么样的问题两个方面内容做了解,希望大家在了解完以后能够更好的吃水果。
香蕉:香蕉营养高、热量低,有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效。而且,含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等众多营养物质,具有保肝护肝的功效。
柠檬:柠檬具有养肝健脾、防毒解毒等功效,经常食用不仅可保护肝细胞免受自由基的破坏,而且还可有效地促进蛋白质的合成,进而加快肝细胞的修复与再生功能。有加快肝细胞修复与再生的作用。
葡萄:葡萄所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对肝细胞的伤害,可调整肝脏细胞功能。
菠萝:菠萝果汁中,含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化,减肥肝脏的负担。
草莓:草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。此外,草莓富含丰富的维生素C,可有效预防坏血病,是很好的食材。
肝病患者在吃水果的时候要注意几大问题
要适量:吃得太多会加重胃肠负担,影响消化吸收,甚至诱发疾病。
要新鲜:新鲜水果含大量维生素C,可增加营养,保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质,加重肝脏负担。
要选择:一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等,脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣,不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹;肝硬化腹水需利尿者,宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。
要清洗:由于水果皮上常有残遗农药、催化剂,故吃前一定要洗净;冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。
温水洗:冬季吃水果时最好去皮后以开水温一下,要慢咽细嚼,主要是为了便于消化、吸收。尤其是肝硬化病人更要注意慢咽细嚼,以免引发上消化道出血。
以上就是肝病患者适合吃什么样的水果和在吃水果的时候应该要注意什么问题的相关内容,如果说你希望吃水果能够帮助自己,让自己的身体变得更好一些,那么,不妨注意上面的一些关于吃水果的注意事项。
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