近些年来,癌症的发病率越来越高了,它们所导致的死亡率也在呈逐年上升的趋势,所以现在越来越多的人想要知道抗癌食疗方法,那么,吃什么能防癌抗癌呢?针对这个问题,饮食专家为我们大家介绍一种名为“仙藻土茯苓糕”的食疗方:
仙藻土茯苓糕
方药及用法:仙鹤草65克,海藻60克(清水洗去盐分),土茯苓125克,蜂蜜90克。先将仙鹤草、海藻、土茯苓加水共煎成300毫升,过滤后冲入蜂蜜调匀,置冷成冻糕状。分3次服用。
效能:防癌抗癌,解毒排毒。
评价:仙鹤草味苦,性凉,含仙鹤草素、鞣酸、维生素K,有良好的止血效果,可增强人体细胞抵抗力,消除疲劳,对脱力劳伤尤为有效,故民间又称“脱力草”。仙鹤草对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌等均有不同程度的抑菌作用。据国内外的新研究显示,本品具有稳定而显著的抗癌作用,对肺、胰腺、乳腺癌均有一定疗效;海藻味苦而咸,性寒,含铁、钙、碘等,又含维生素、蛋白质等营养素。可有效地抑制肠道对放射性锶90的吸收作用,对乳腺癌效果尤为明显;土茯苓味甘淡、性平,具解毒除湿的效能,有助于排除体内毒素。
吃什么能防癌抗癌?上述内容就是饮食专家针对这个问题做出的介绍,专家提醒,如果以蜂蜜冲入会使糕更加滋润,而且更香甜可口,加强防癌抗癌的效能。如果大家还想了解更多有关内容的话,可以向我们的专家咨询,他们会详细解答。
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