制作羊肉年糕汤
熟羊肉100克切片,慈菇100克去皮切片,净冬笋50克切片,用水煮5分钟,胡萝卜50克切片,年糕75克切片,大白菜100克切条。
将以上材料放入500克羊肉汤中,大火烧开,约2分钟后,即可起锅。撒上青蒜末,喜食辣椒者可放少许辣椒酱调味。
如此一大碗有肉,有菜的美味羊肉年糕汤只有6个交换单位,大约为550千卡。而且,羊肉汤可用鸡汤、排骨汤代替,关键是要把成汤上的浮油去掉。汤中蔬菜可根据不同的时令变化。汤中主食也可根据各地的品种而变化,如北方的面片、南方的米粉或米线、西餐中的通心粉(熟)。这样您就多了许多种汤食,可以经常改善伙食了。
美味香熏鱼
陈素清
材料
大鲤鱼一条,醋、酱油。料酒、花椒、八角、葱、姜、蒜适量。
韭菜可以壮阳吗?韭菜俗称起阳草,那么韭菜为什么有壮阳的功效呢? 对于韭菜来说,最
孕妇能吃韭菜花吗? 孕妇能吃韭菜花吗?专家指出韭菜营养价值高,孕妇可以适量的吃一些
韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助
检查捆扎的松紧度:韭菜通常要经过捆扎才能运输,一般腰部紧的新鲜,松的不新鲜也可以用手抓住韭根抖一抖,
不过,硫化物遇热易于挥发,因此,烹调前再切较好,烹调韭菜时需要急火快炒起锅,稍微加热过火,便会失去韭
益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,
冬季天气寒冷,大家都会要想吃些滋补热身的食物,羊肉就是比较常见的一种。红烧羊肉
绵羊肉黏手,山羊肉发散,不黏手二是看肉上的毛形,绵羊肉毛卷曲,山羊肉硬直三是看肌肉纤维,绵羊肉纤维细
羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高药用价值
目前市面上治疗荨麻疹的方法很多,不少患者都想知道:韭菜外擦治疗荨麻疹有效吗?对于这个问题,皮肤科医生
老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆
将5碗水倒入煲内烧开,下姜片和香菇滚5分钟,再下韭菜稍滚,接着放入河虾和蛋皮,煮至河虾熟,下盐和鸡粉
除了可降低血脂外,温补肝肾助阳固精的作用也很突出,因此在药典上有“起阳草”之称,可与现今的“伟哥”比
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