十字花科蔬菜可杀灭白血病癌变细胞

研究人员认为，萝卜硫素能够进入白血病癌细胞内部并与某些蛋白质发生反应，进而杀灭癌细胞，这种化合物将来有望成为治疗白血病的联合用药方案之一。相关研究报告本周发表在美国《公共科学图书馆·综合卷》上。

不过研究人员也提醒说，实验中所用的是浓缩、提纯的萝卜硫素，与西兰花等十字花科蔬菜中天然存在的萝卜硫素在含量等方面有所不同，因此多吃十字花科蔬菜尽管有益健康，却不一定能达到与实验同样的效果。

这就是为什么十字花科蔬菜能够灭杀白血病癌变细胞的原因，以及实验了。大家是否了解了呢？其实这些防癌抗癌的食材在选择的时候也是要根据自身的情况来选择的，切勿病急乱投医啊。