我们都知道糖尿病患者在日常生活中很注重自己的饮食,稍微有点甜的食物都不敢吃,其中南瓜就是很多糖尿病患者可望而不可即的食物,其实南瓜如果食用正确是可以防治糖尿病的:
南瓜这样吃可以有效的防治糖尿病
提醒南瓜是可以有效预防糖尿病,健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。
糖尿病已经开始困扰着很多人了,也影响着很多人的身体健康,其实除了药物可以控制糖尿病之外,我们也可以吃一些东西,从而在饮食上控制住我们的糖尿病的发展趋势,但是有那种食物是可以有效的预防糖尿病的呢?这个就是我们所有人都比较关系的问题了,其实研究表明南瓜是可以有效预防糖尿病的。
南瓜,又称倭瓜,属葫芦科草本植物,有补中益气、润肺化痰等作用。近年来研究表明,南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴,果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收。
微量元素钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。但南瓜中含有一定量的糖,过多食用也可引起血糖增高。那么,糖尿病患者怎样吃南瓜呢?
糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。制作南瓜粉的主要步骤为:
选择成熟的南瓜,洗净后去皮去籽,切成细丝;将南瓜丝放入清水中浸泡一小时后取出、晒干;把南瓜丝放入烘箱(六十至八十摄氏度烘八小时),或用铁锅炒脆;将松脆的南瓜丝磨碎,贮存于密封容器内备用。
患者每次可取一至两药匙(三十至四十克)南瓜粉,放入适量温开水中调匀后服用,每日三次,连服十五天,然后可根据血糖下降情况,再适当增减南瓜粉的服用量。
通过上面的文章,想必大家都知道南瓜怎样吃才能防治糖尿病了吧,希望这些能够给大家带来帮助,如果你身边有糖尿病朋友又喜欢吃南瓜,那么就赶紧按照上面的方法做给他吃吧。
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