处方用水冲服30~50克乳清蛋白。
2、用复合营养打好增长的基础
摄入乳清蛋白之后20分钟,正好洗漱完毕,就可以吃早餐了。身体在摄入了快速吸收的蛋白质之后需要一顿营养全面的早餐来为一天打好基础,食物应该包括蛋白质与复合碳水化合物,比如鸡蛋,瘦肉。麦片,全麦面包。这时吃些新鲜水果也是必要的,因为果糖能够直接补充肝脏的糖原贮备,从而把身体尽快从分解状态调整为合成状态。除了食物,复合维生素与多种矿物质补剂在早餐时服用能够被更好的消化吸收,尽早地支持肌肉生长与免疫力的加强。有些专家建议服用可以自由调整剂量的补剂,因为有些复合胶丸或片剂中的某些成分过高而另一些过低,你又无法改变其含量。
3、保证食物纤维
食物纤维对健美运动员很有益处,因为它能减缓消化与吸收过程,有利于身体从食物中摄取更多的营养,食物纤维不一定要在早餐吃,但摄入一定量的纤维可减缓氨基酸的释放速度,使其在血液中停留更长的时间,直到下一次进餐,无论什么时候.食物纤维都应该与营养全面的食物同时摄入,以便其发挥最大的作用。除了正常食物中的纤维素以外,也可以在晚上临睡前与蛋白奶昔同时服用纤维补剂,这样更保证了纤维的摄入量,使蛋白质在夜间缓慢释放,防止肌肉出现分解状况。
处方早餐时至少摄入3克纤维素补剂,晚上相同。全天保证摄入25克纤维素。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富含营养的麦粒表层及胚
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