食用过多豆腐引发的五种疾病

豆腐是我们日常生活中经常食用的食物，豆腐中含有丰富的蛋白质，对我们的身体健康有很大的好处，但是很多人会一次性食用很多豆腐，这样就会身体健康带来很多危害：

食用过多豆腐引发的五种疾病

1.引起消化不良：豆腐含有丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易出现腹胀、腹泻等症状。

2.促使肾功能衰退：人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能衰退，不利于身体健康。

3.促使动脉硬化形成：豆制品中含有丰富的蛋氨酸，在酶的作用下可转化为半胱氨酸，半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。

4.导致碘缺乏：大豆含有皂角苷的物质，不仅能预防动脉粥样硬化，还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

5.促使痛风发作：豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食。

通过上面的文章我们知道了，过量的食用豆腐对我们身体健康的危害以及能够引起哪些疾病，希望能够引起大家的重视，为了我们的健康，在食用豆腐的时候一定要适量。