木瓜的两种经典吃法

雪耳炖木瓜

原料：

木瓜一个、雪耳泡水、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子、红枣少许、冰糖适量。

做法：

1、将木瓜切开，挖去黑籽;

2、将除木瓜外的所有材料放入炖盅内，炖至酥软入味，加入适量冰糖;

3、加入切小块后的木瓜，在炖十五分钟左右即可。