夏天到了,水果成了很多MM拯救身材,满足口腹之欲的首选。鲜美多汁的水果,怎样吃出健康与美丽呢?小编健康推荐夏季水果新吃法,只要注意下水果的搭配,就能大幅度提升水果的营养指数,让你更加健康!你知道透过不同食材的组合,以下的夏季水果组合,告诉你不同水果该搭配哪些主食,能将营养指数大幅提升、吃出技巧、吃出美丽+健康!
芒果
你知道吃卤牛肉,饭后来片芒果,有补血功效吗?快来看芒果搭配哪些主食,能让营养加倍!
芒果的加分吃法...
虽然芒果含有许多营养素,但仍缺乏钙、铁、锌和维他命B12,
所以主食须摄取乳制品、肉、蛋和鱼类。
芒果配上富含蛋白质及锌的牛肉、猪肉、乌贼、动物内脏,能美容养颜并强身健体;含丰富异黄酮素、钙质和蛋白质的大豆与豆腐,搭配芒果则有预防更年期障碍、心脏病、高血压等疾病的功效。
芒果与含高度蛋白质、维他命B1的猪肉搭配,则有助于孩童发育哦!
多吃芒果的好处...
1.抗氧化功效卓著
芒果具备超强抗氧化功能,是因为它含有多酚和维他命C、E,这3个营养素都有抗氧化的功用,能中和自由基。自由基原本是人体攻击侵入体内病毒、病原菌的武器,但当自由基过多,会伤害细胞造成老化,导致过敏、动脉硬化、糖尿病等疾病的发生。
吃芒果能一口气同时摄取多酚、维他命C、E,得到加成效果,抑制自由基,确保健康呦!
2.能增强抵抗力
多酚与维他命C也有助于强化免疫机能,维持肌肤健康,而维他命E还有促进毛细血管血液循环的功用,更是黄体荷尔蒙的要素,能有效预防女性更年期障碍哦!
芒果并含有叶酸、钾,叶酸有助于制造红血球,促进细胞分裂,并与抗体的生成息息相关,且对女性尤其重要,像常见于女性的贫血症状,除缺铁外就是缺乏叶酸所致。
芒果中的钾则能促进盐分排出,发挥抑制血压上升的功效,降低你得到高血压、脑中风等可怕疾病的机率。
西瓜
吃完猪排饭,来片清凉的西瓜,不但消暑解渴,还能美容养颜,赶快来看西瓜跟哪些食物搭配吃,营养加倍!
西瓜的加分吃法...
西瓜与富含维他命B1及蛋白质的猪肉、动物内脏搭配食用,有恢复疲劳的功效,含丰富钙、铁质的青豆和豆乳,与西瓜配合食用,则能预防更年期障碍哦!
但西瓜属性较寒,肠胃不好的人要注意别吃太多。
多吃西瓜的好处...
1.能美化肌肤
西瓜含水份90%以上,给人营养价值不高的印象,但其实恰恰相反呦!西瓜所含的维他命B6,是维持美丽肌肤、代谢蛋白质不可或缺的要素,如果人体缺乏维他命B6,肌肤很容易产生湿疹呢!
西瓜内也含有多酚,能强化身体免疫机能,维持肌肤健康。
2.帮助利尿
西瓜还有帮助利尿的作用,能改善膀胱炎,以及水肿现象,让身体水份代谢顺畅。
木瓜
鲷鱼大餐后,吃点木瓜能增强心脏功能,促进血液循环。还有哪些食物与木瓜搭配,也能发挥加倍健康呢?
木瓜的加分吃法...
熟透的木瓜可直接生吃,或做成果汁、木瓜冰,生吃时可加点柠檬或莱姆汁更添风味,青木瓜则可做成沙拉,也能搭配醋做料理。
木瓜与富含蛋白质、锌、维他命B6的乌贼,是美容养生的好搭档,以丰富异黄酮素、蛋白质和钙的大豆、青豆为主食,饭后吃点木瓜,能预防更年期障碍、心血管疾病哦!
多吃木瓜的好处...
1.强化身体免疫系统
木瓜含有丰富维他命C、多酚和叶酸。维他命C能抗氧化并强化免疫力,促进胶原蛋白的生成,抑制黑色素沉淀,还能帮助女性吸收所缺乏的铁质!
多酚有助于除去人体内多余的自由基,提升免疫力,预防感冒等感染症状,维持身体健康。叶酸不但能强化对疾病的抵抗能力,有助补血,抗癌功效更是获医学界的肯定哦!
2.能预防心血管疾病
木瓜内含的钾、食物纤维可帮助预防心血管疾病。如果摄取过多盐分,会造成血压上升,而钾能将盐分排出体外,防止心血管疾病的发生。
木瓜同时含有水溶性和非水溶性两种食物纤维,非水溶性纤维在人体内吸收水份后,会膨胀变大产生饱腹感,能帮助你减肥喔!水溶性纤维则能抑制胆固醇的吸收,让你免于糖尿病、高血脂等疾病的威胁。
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膳食中缺乏叶酸及维生素bb12,会使血中半胱氨酸水平升高,易损伤血管内皮细胞,促进粥样硬化斑块形成。
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