荔枝具有许多的保健功效,食之能使五内清凉,可以消肺气,滋真阴,返老还童。但荔枝亦是“补火”的果品,多食能引起“火燥”,若身心有燥热,实不宜食用。
荔枝是一种“补火”果品
荔枝的“补火”之说,可能是由于荔枝所含的天然葡萄糖特别多,而天然的葡萄糖对补血健肺有特殊的功效,对血液循环、产温机能有特殊的促进作用。因此,平素“肝火容易妄动”,“体温容易亢进”的体弱者,多吃荔枝,就有可能引起烦躁不安。但是,凡有“补火”功能的药物或食品,多数有滋养强壮作用,所以荔枝可当作食补品以滋补身体,对于心脏衰弱、肺弱之人,吃荔枝有壮心健肺的功效,一般体温不足、贫血衰弱者,不妨当作滋养强壮补益品。
将荔枝作为壮心健肺或其他食补用途,通常用的是干果,即荔枝干,采用糯米糍荔枝干,肉厚而糖份多,收效尤佳。但每日吃十个八个就好了;若以为多吃收效快,贪求急功近利,则反会引起其他问题,如胸腹胀满,口干舌燥,大便秘结,有痔疮者,可能引起痔疮出血。荔枝干还有如下的用途:歌唱家或需要大声说话者,每日吃三几个荔枝干,对声带有保健作用。食荔枝干时,要慢吞细嚼,缓缓咽其汁液,使之润泽喉头,才能产生效果。又如走路时心脏卜卜跳,呼吸喘促,日常嚼食三几个荔枝干,也有好处。但大便不正常,或有燥热情状时,就要暂停食用了。
若食用荔枝过多时,会出现腹胀、频频肚痛,即俗称的“中毒”。“中毒”可用荔枝壳煎水饮用来治疗,或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶,也可消除胀满止痛。
营养小常识:
荔枝所含的营养成份有:水份11.7,蛋白质1.5,脂肪0.1,无机盐0.7,粗纤维1.0,水炭素19.4,糖和丙种维他命等。后两者含量视荔枝品质优劣而定,如糯米糍、桂味之类上好品种,葡萄糖含量高达66%以上。
荔枝又称丹荔、红荔,无患树科,果球形、心形或卵形,原产于我国,是我国有代表性的著
吃荔枝上火怎么办?避免荔枝上火的三种小办法: 1、如果吃了一把荔枝后就有反应上火症
荔枝上火吗?中医学认为,荔枝味甘酸,性温,归脾、肝两经,有生津益血,健脾止泻,
吃荔枝有什么好处? 1. 荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用; 2. 荔枝肉
荔枝吃多了会怎么样?荔枝若食之过量,轻者恶心、四肢力乏;严重者甚至昏迷,抽搐。因
荔枝含有丰富的营养元素。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经,吃后容易引起上火,
荔枝含天然葡萄糖多,还有蛋白质 碳水化合物 多种维生素 补脑,健身,益智 但是多吃上火,
荔枝的好处: 1、补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%
荔枝的作用: 1.补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%
荔枝成熟上市的季节,很多人是买来就直接剥壳吃。然而,也流传着一种特别的吃法:荔
如何选购荔枝?从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳,那种色泽极为艳丽不见一点
投石问路挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该发紧而且有弹性,如果手感发软或感觉荔枝皮下有空洞,不
补脑荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有