萝卜可谓是功能齐全、营养丰富的蔬菜之一。而且萝卜的吃法多样,因此深受大家的喜爱,但是吃萝卜也有要注意的地方,那么秋季吃萝卜有什么好处呢?下面就随小编一起来看看萝卜的食用小偏方。
萝卜营养丰富,含有大量的维生素C,其含量甚至比一般水果还多。另外,它还含有丰富的维生素A、维生素B及钙、磷、铁等营养物质。特别是萝卜中所富含的芥子油,除了能增进食欲外,还能提高巨噬细胞的活力,有利于吞食癌细胞。因此,萝卜还是一种抗癌食品。
功效
1.萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
2.萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
3.萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收。
4.萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
食疗小偏方:
1.治偏头痛:取鲜萝卜捣烂取汁,加少许冰片调匀滴鼻,左侧头痛滴右鼻孔,右侧则反之。
2.治咳喘多痰:取霜后萝卜适量,捣碎挤汁,加少许冰糖,炖后温服,每日2次,每次60毫升。
3.治咽喉痛:取萝卜300克,青果10个,共煎成汤当茶饮,每日数次。
4.治口腔溃疡:取萝卜汁100毫升,加等量白开水,作漱口之用,每日数次。
5.治冻疮:将萝卜切成薄片,放在炉火上加温,趁热擦拭患处,一日数次。
6.治扁桃体炎:取鲜萝卜汁100毫升,加甘蔗汁200毫升调匀后,以温开水冲服,每日2~3次,能消炎解毒。
7.治哮喘:取萝卜汁300毫升,加蜂蜜30毫升,用温开水调匀后服之,每次服100毫升,每日3次,具有润肺定喘之功能。
美味佳肴
白萝卜炖排骨
材料:猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。
做法:1.猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出去骨;白萝卜去皮,切条,用开水焯一下,去生味。
2.锅内煮的排骨汤继续烧开,投入排骨和萝卜条,炖15分钟,肉烂、萝卜软即成。
功效:有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。萝卜能防治多种疾病,中医食疗中医治疗疾病经验丰富,但大家在食用时,须辨证施治,根据症状“对号入座”。
不少市民对养生的认识可能存在一些误区。比如随意进补膏方、阿胶等保健品,或者盲目补肾,专吃冬虫夏草等名
研究数据表明,体温降低1℃,免疫力会下降30%以上,随之导致自律神经紊乱加快衰老,引发胃溃疡哮喘糖尿
糖尿病患者冬季进补应注意以下几点:不同体质人群进补重点有所不同,进补前要咨询专科医生,充分考虑体质状
滋养进补吃什么食物好?如何饮食?滋养进补常吃的食物有豆浆、豆浆、豆浆粉、甜豆浆...
这些偏方是否有用?专家表示偏方也要对症才能预防,否则将适得其反,另外,偏方多是辅助作用,治病还是应及
英国耳鼻喉科医生亚当认为,一杯热的柠檬汁和蜂蜜饮料让患者感觉有效的原因可能是饮料热度起了关键作用,有
京糕苦瓜拌梨丝的做法:材料:苦瓜150克、雪花梨200克、山楂糕50克调料:白糖20克、盐1克、白醋
在夏天天气比较炎热之下,很多人都喜欢去吃一些比较冰冷的食物,但是如果患上感冒伤风之后,一定不要去碰这
让宝宝睡得更舒服如果宝宝鼻子堵了,你可以在孩子的褥子底下垫上两个毛巾,头部稍稍抬高能缓解鼻塞。
”所以,板蓝根的作用是有病吃、对症吃才有效,所谓“预防”根本是无稽之谈,尤其是本人的体质寒冷,板蓝根
推荐生姜苏叶粥:生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用,苏
在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),加入适量红糖,并用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟。
治疗感冒吃什么食物好?如何饮食?治疗感冒常吃的食物有香菜、橙子、橙、香菜、橙子、黑芥、橙...
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有