纯果汁不纯 添加剂浑水摸鱼

记者对省城销售调味品及食品原料相对比较集中的五龙口海鲜市场进行了调查采访,发现在许多调味品销售店内都可以买到这种所谓的果汁浓缩汁、浓浆,甚至还有各种白色粉末状的添加剂,价格每瓶8到20元不等。这些添加剂大都包装简陋,只是在外包装上张贴标明是何种水果的标签,有的甚至连QS标签都没有。

记者以酒店采购人员的身份进入一家调味品经销店，店内除了各种调味品外，还有大量的果汁浓缩汁。记者借讨价还价的机会与店内一位业务员攀谈得知，省城至少有三成酒店从她家进货,大都购买这些果汁浓缩汁,而她家在五龙口算不上是大的经营店，也就是说省城购买并销售勾兑果汁的酒店很多。同时她告诉记者,如果想要购买更便宜的添加剂，还可以到不远处一家销售“化工”食物原料的店去问一下，在她的指点下，记者在路边共找到了“义利”“嘉南”等多家销售食品添加剂的商铺，大都销售各种档次的果汁浓缩汁、浓浆。在其中一家商店，记者购买到了包装、质量都比较低劣的粉末状添加剂，每袋售价只有8元，据这家店的老板介绍，一袋添加剂可制作上百杯果汁，省城许多中档酒店都在使用。