点评专家介绍
洪昭光北京安贞医院研究员、教授、主任医师。
范志红中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、食品科学博士。
A血型的人不能吃肉;冬天要多吃黑色食物;鸡蛋会降低人体免疫力;每天吃早餐是健康的大敌;减肥需要每天早晨吃香蕉……这些说法你听说过吗?喝牛奶还是喝豆浆?饭前吃水果还是饭后吃水果?你相信谁的观点?
解决了温饱问题的中国人,越发重视饮食健康。“小康饮食调查”显示,60%的人时不时地参考饮食营养类书籍来吃。但书中的观点,林林总总,有的还大相径庭,12.8%的人“彻底被搞晕,不知道该信谁”,不过相对多数人(36.7%)还是愿意“相信大多数专家的意见”。
小康研究中心深入调查目前市面上最流行的六种饮食流派,并提供两位权威专家的核心建议,为你的判断提供参考。
血型派
上世纪90年代,美国医生彼德·达达姆提出了一种“自然疗法”理论。这种理论认为,不同的人类血型带有不同的抗原,不同的植物含有不同的血凝素,如果人体抗原与植物血凝素能够适当融合,身体就会健康,反之则对身体不利。所以不同血型的人应该选择不同的食物。
A型血的祖先是农民。他们拥有独特的更多食用粮食和蔬菜的消化系统,所以应避免动物类食物。
B型血的祖先是最早习惯于迁徙生活的游牧民族,他们拥有较强的免疫系统。他们的食物种类基本上包括了各类食物,需要避免的食物不多。
O型血的祖先是远古时代的狩猎者。他们拥有超强的消化系统。O血型人最需要动物性蛋白质提供的营养物质。
AB血型是携带A型血的印欧语民族和携带B型血的蒙古人结合的后裔。A或B型血不能吃的食物,同样不适合AB血型。
昭光点评:从来没有一本正式、严肃的教科书讲过血型与营养学有什么关系,血型只是红细胞的一种分型而已。
志红观点:尽管血型一样,有人已经血脂过高,有人却可能发生贫血。难道说,他们应当遵循完全一样的膳食建议吗?所以与其按照血型去饮食,不如按照体质去调整饮食。不论什么血型,都应当尽量吃新鲜天然的食物,都应当增加运动,呼吸新鲜空气。
传统养生派
中国传统养生观以人体五脏为根本,讲究天、地、人合一和有节制的生活。注重“因时而养”、“药食同源”,根据时令调整饮食。《黄帝内经》说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”,还发现了食物的色彩与五脏有奇特的对应关系——“青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。”
一般来说,1根香蕉含有的热量是120卡,热量相当低,如果是这样吃早餐,长此以往,就会慢慢地控制热量的
相较一般早餐店油腻的早餐,如汉堡蛋、烧饼油条,提供了300-500大卡的热量,如果再加上一杯奶茶或豆
像大s,一个对外型的要求近乎神经质的大美人,从她的《美容大王》中可见端倪,她曾将持续3个星期每天只吃
一,香蕉减肥法的瘦身作用1,很多人都有便秘的困扰,长时间的便秘不但会让我们的小肚子变得越来越大,而且
网络上也有各种各样的香蕉食谱,且不说效果如何,天天以香蕉为主要食物,恐怕再坚强的胃也会变得一看到香蕉
实施天数:实施天数对肥胖人士来说,三天减肥法是最理想的,定期每月实行一次,如体重超标,想减掉10-2
有人为了减肥会节制午餐,饿了吃一堆零食,这只会对减肥造成反效果,想要早点看到减肥成效,建议午餐吃常规
而香蕉中含有大量的镁元素,如果空腹吃大量香蕉,会使血液中的含镁量升高,造成血液中镁与钙的比例失调,从
而自从前不久日本电视台播放“香蕉减肥法”,香蕉突然身价飞涨,从一大串100日元涨到300多日元,甚至
除了刚刚提到的香蕉卡路里低和富含食物纤维以外,香蕉含有大量的糖类及人体所需的各种营养成分,必要时可以
香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘
香蕉减肥法确实有一定效果,因为水果没有太多卡路里,一天当中若提高水果的摄取比例自然会瘦,但是他不建议
温馨提示:目前香蕉减肥法已经风靡全球,但是如果你不注意上述几个原因,不仅不会有减肥效果,还会导致肥胖
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