白癜风患者能吃韭菜吗?白癜风能吃韭菜吗?受病情的限制,白癜风患者的饮食有一定的禁忌,韭菜是常见的蔬菜之一,传统上很多食品都以韭菜为原料,如饺子、包子等等,那么得了白癜风能吃韭菜吗?
专家指出,韭菜的营养价值很高,每100克可食用部分含蛋白质2-2.85克,脂肪0.2-0.5克,碳水化合物2.4-6克,纤维素0.6-3.2克。还有大量的维生素,如胡萝卜素0.08-3.26毫克,核黄素0.05-0.8毫克,尼克酸0.3-1毫克,维生素C10-62.8毫克,韭菜含的矿质元素也较多,如钙10-86毫克,磷9-51毫克,铁0.6-2.4毫克。
此外,韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。但是由于韭菜中含有丰富的维生素C(维生素C能妨碍玄色素的天生),因此白癜风不能吃韭菜。
此外,由于韭菜本身在中医中被列为发物,特别是一些大病初愈,或者患有皮肤病的患者是不能吃的。因此白癜风是不能吃韭菜的。
白癜风患者可以吃韭菜吗?通过上述介绍相信大家已经了解到吃韭菜对白癜风患者是有不利影响的。
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益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,
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