我们生活中有很多人都是比较容易出现脂肪肝的问题,其实主要是和我们的饮食有大的关系,只要我们能从饮食中降脂,我们才能有效的保证我们的健康的,下面我们就给大家说说如何从饮食的角度降脂吧。
第一步:从吃开始
简单的饮食改变就能降低20%的胆固醇。多吃水果和蔬菜,大量的可溶性纤维(燕麦、豆类和苹果等),还有多喝水。美国饮食联合会报告指出,摄入的膳食纤维越多,胆固醇水平降低越显著。燕麦是降低血清总胆固醇效果最好的食物。
鱼类富含保护心脏的优质脂肪,因此要多吃。停止食用人造黄油及氢化植物油,它们不但会升高低密度胆固醇(坏胆固醇),还会降低对人体有益的高密度胆固醇(好胆固醇)。
减少摄入饱和脂肪酸的摄入,一天只吃一个鸡蛋。同时,避免含氧化胆固醇和反式脂肪酸的食物,如商店出售的烤制食品、薯片、饼干、咖啡伴侣以及糕点等。
此外,每天吃两个中等大小的胡萝卜,能够在21天内至少让你的胆固醇降低50%。
第二步:营养素补充
研究证实,每天摄入1.5克维生素B3可令高密度胆固醇升高33%,但这不适用于肝病患者和糖尿病患者。高胆固醇患者需要在医生的指导下,逐步增加服用量,而且在规律服用维生素B3后,每3~6月查一次肝酶和胆固醇水平。
植物固醇是天然的降脂明星,水果、蔬菜、坚果、种子类以及大豆制品都包含植物固醇。研究显示,每天在正常膳食中添加1~2克的植物固醇,就能降低低密度胆固醇。增加植物固醇的摄入可以减少1/4到1/2人体对胆固醇的吸收。
第三步:改变生活方式
健康的生活方式可以让你的血液流得更加顺畅,心脏跳动得更加有力。开始锻炼计划,哪怕只是简单的步行;停止吸烟;少喝咖啡因饮料和酒,因为它们会增加甘油三酯。
最重要的是,不要不吃早餐。北美一家营养机构的国内调查显示,早餐吃全谷物食品的人胆固醇水平最低,即使早餐吃高胆固醇食品的人,他们的胆固醇水平也比不吃早餐的人低。
只要按照上面三个步骤走,不出90天,你就会发现自己的高密度胆固醇(好胆固醇)会有提高,而甘油三酯和低密度胆固醇同时也会大幅度下降。
竞凡先生在《历代汉番茶马互市考》一文中说:“番人夙以游牧渔猎为主,故其食料多属肉类,必以植物性食料以
山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇
更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化,还能升高“好胆固醇”——
肺肾两虚型糖尿病患者可常吃“四仁粥”。“四仁粥”,是以白果仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁(各10克,研碎
动脉粥样硬化的发生不仅与高血脂、高血压、糖尿病有关,还与过量摄入富含胆固醇的鸡蛋黄、动物脂肪、动物内
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