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膳食养生精力充沛的七款中式营养早餐

3、在锅内直接用铲子把蛋饼铲碎,凉透。

4、水发虾米垛碎。

5、韭菜洗净控干水分,切碎。

6、3+4+5混合,加少许花生油、盐和味精轻轻拌匀。

三、包

1、饧好的面揉成条,切成均匀的面剂。

2、擀成四周薄中间厚均匀的面皮。

3、取馅料均匀铺平在馅料上,对折后封边。

4、用拇指把封边依次朝内侧捏圈花边。

四、烙

1、平锅烧热后,加少许油,油热后,放入韭菜盒用小火煎。

2、底面金黄后反面煎至金黄即可。

鸡蛋灌饼

原料面粉、水、油、鸡蛋。

做法

1、面粉一半用开水烫,用筷子搅成絮状,然后揉成团。

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