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膳食养生精力充沛的七款中式营养早餐

5、包成圆包子形状,收口向下。

6、反正面摁上芝麻并擀平,盖布放温暖处再次饧发至蓬松轻盈状。

7、平底锅内涂薄油一层,用小火把面饼烙成双面金黄,饼的四周摁下去不洼陷即可出锅。

韭菜盒子

原料韭菜、水发虾米、鸡蛋、面粉。

做法

一、面

1、把开水倒入面粉中,用筷子搅拌成湿面块。

2、待面块不烫手时,沾干面粉揉成光滑面团。

3、用保鲜膜覆盖,饧20分钟。

二、馅

1、鸡蛋液打匀。

2、锅内淋少许油,锅热后,把蛋液煎成薄薄的饼状。

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