我们很多人在夏季的时候都是喜欢自制果汁的,但是知道如何自制果汁才能让营养更更丰富吗?下面我们就给大家说说如何自制果汁更营养吧。
选择新鲜果菜。
新鲜的蔬果营养价值高,一旦放置时间久了,维生素的含量逐日减少,甚至完全丧失。除了选购新鲜产品,可能的话,挑有机产品或自己栽种的更好,可避免农药的污染。
彻底清洗干净。
蔬果外皮也含营养成分,尽可能保留外皮食用,但要注意清洗干净(蔬果洗净后再用盐水浸泡数分钟),以免喝到残留的虫卵、农药。
做好立即饮用。
果菜汁放置太久,因接触空气,会损失维生素,营养价值变低。
早上喝易吸收。
早上喝一杯果菜汁,成为一天的精力来源,所以价值最高,避免晚上睡觉前喝,会增加肾脏的负担,反而对身体有害。
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