孕妇能吃油条吗

对于孕妈妈来说，这个阶段的饮食是非常重要的。好的饮食习惯会给胎儿带来好的影响，反之，就会有不好的影响。所以孕妈妈要在生活中注意自己的饮食习惯。那么孕妇能吃油条吗?下面我们一起来了解一下吧。

豆浆油条，是很多人早餐的经典搭配，虽然很多人都在说油条吃多了对身体不好，因为里面还有明矾，可还是抵挡不住美食的诱惑。那么，孕妇能吃油条吗?有数据显示，如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了3克明矾，这样天天积蓄起来，其摄入的铝相当惊人了。

孕妇不宜多吃油条，先看一个事例：

在美国长岛地区，长期流行着一种震颤麻痹性神经系统疾病后经过科学家试验，发现当地土壤中含铝的成分高得惊人。又有人用含铝高的饲料喂养动物或直接把铝注入猫的脑内，结果这些动物都变成了痴呆。也有科学家解剖了一些因痴呆而死亡的病人，同样发现其大脑中含有高浓度的铝元素，最高者可达正常人的30倍以上。由此判断铝的超量对人的大脑是极为不利的。

在油条的制作时，须加入一定量明矾，而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时，每500克面粉就要用15克明矾，也就是说，如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了3克明矾，这样天天积蓄起来，其摄入的铝相当惊人了。这些明矾中含的铝通过胎盘，侵入胎儿的大脑，会使其形成大脑障碍，增加痴呆儿的机率。

此外，孕妇饮食要选配得当，避免进食有刺激及不易消化的食物是非常重要的，而油条属于不易消化的食品，不符合孕妇和产妇的饮食要求。经过高温的油脂所含的必需脂肪酸和脂溶性维生素A、维生素D、维生素E遭到氧化破坏，使油脂的营养价值降低，食用油条，难以起到补充多种营养素的作用，还会造成厌食。

孕妇不宜多吃，并不是说孕妈咪一点都不能吃油条，那么，想吃油条的孕妇在挑选油条的时候可以掌握下面3条实用技巧：

•看：太黑不行，色泽过于金黄也不行。加入洗衣粉的油条表面光滑，顺光时可见亮晶晶的颗粒，油条断面会出现大孔洞，而正常的油条断面呈海绵状，气孔细密均匀。

•闻：有没有刺鼻的气味，就是趁油条还热的时候，掰开后，用鼻子大力的吸几口，如果感到特别刺鼻，油条添加明矾超标。

•尝：明矾过量的油条，有种涩涩的感觉，而加了洗衣粉的油条吃起来口感平淡，没有油炸香味。

通过上面的了解，我想孕妈妈对此应该有了比较深刻的认识了吧。希望孕妈妈能够正确的安排自己的饮食习惯，以防给胎儿带来不好的影响。