挑好瓜,看细节:
看大小:同样品种的西瓜,大的往往会比小的甜,也是因为大瓜的成熟程度会比较好。
看瓜皮:西瓜皮表面光滑透亮、花纹清晰、接触地面的那一块颜色发黄,这样的瓜是熟瓜。瓜皮表面摸起来发涩,甚至带着茸毛,表皮颜色黯淡、纹路不清的,是不熟的瓜。
看颜色:瓜皮颜色深绿,上面有浅绿色的清晰条纹的,是熟瓜;色深而发黑,纹路不清的,是生瓜。
看瓜藤:瓜藤水分充足,呈新鲜的青绿色且上面仍布满扎手的茸毛的,证明瓜比较生。
看瓜脐:瓜脐圆而平,或瓜脐微微凹陷而四周饱满匀称的,是甜熟的好瓜。如果瓜体不圆,头大尾小,或头尖尾粗,这样的瓜往往口感不好,甜度较差。
看实验:拿一大盆,里面放满水,放入西瓜,浮在上面的是熟瓜,沉入水底的是生瓜。
看瓜籽:如果是西瓜大量上市的季节,普通有籽西瓜的瓜籽大而饱满,颜色黑亮,如果是买半个西瓜的话,瓜籽是否黑亮饱满可以作为挑瓜的一项重要指标。
孕妇在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。 妊娠末期
吃西瓜上火吗?西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴,有利尿功效,营养丰富,是夏季消
哺乳期能吃西瓜吗?西瓜营养丰富,可口消暑,是一种很好的水果,哺乳期吃西瓜要注意不
吃西瓜会胖吗?吃大多西瓜,是会发胖的,吃西瓜的三大禁忌: 1、不能把西瓜当饭吃 西
西瓜皮怎么做好吃?西瓜皮可以用来做很多美食哦,还可以做酱。 麻辣西瓜皮的做法: 1
孕妇能吃西瓜吗?孕妇可以时常吃些西瓜,但是为了未来宝宝的健康,要适时适量。如果
西瓜的热量25 大卡(100克可食部分)含水量很高、热量很低的水果,同时含有一定量的钾
西瓜具有清热消烦、止渴解暑、宽中下气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。吃西
西瓜的作用: 1、西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、
产妇能吃西瓜吗? 产妇坐月子期间要多吃富含维生素和丰富的膳食纤维的水果。如苹果、
如何选购西瓜?挑选时,用手掌轻拍西瓜或用手指弹西瓜,熟瓜会发出“嘭嘭”的声音,
因为西瓜乃是葫芦科作物,它所结出的果实是瓠果,为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果,是由3个心皮具有侧膜胎
西瓜果肉(瓤)味甘,归心、胃、膀胱经具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效主治胸膈气壅,满闷不舒,小
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有