味精是我们日常生活中不可缺少的调味品。很多时候做饭都需要用到味精来调味,据最近一项调查发现,约有百分之三十的人由于摄取味精过量而出现了嗜睡、焦躁等现象。成都博润白癜风医院专家提醒,人们需要控制味精的摄入量,对于白癜风这一特殊群体来讲,更应如此,可见,白癜风患者尽量少吃味精。
白癜风患者若一天摄入的味精量过多,超过机体的代谢能力时,还会导致血液中谷氨酸含量增高,限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合,生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外,导致人体缺锌。白癜风患者体内的锌含量本身就低,如果过多的食用味精就会导致锌严重缺乏,久之会加重白癜风病情。可见味精吃多了对白癜风患者的病情是不利的,我们可以少吃味精,以后做饭的时候改用鸡精,这样就能避免了。>>>如有不明之处可与在线专家咨询
味精的主要成分为谷氨酸钠,在消化过程中能分解出谷氨酸,后者在脑组织中经酶催化,可转变成一种抑制性神经递质。当味精摄入过多时,这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态,从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状;有人还会出现焦躁、心慌意乱;部分体质较敏感的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。那么我们在做菜的时候也应适量的放味精。
其实白癜风并不可怕,发现白癜风后及时的治疗,白癜风是可以治愈的,目前对白癜风治疗效果最佳的是GX-B多维白癜风康复工程与ZX-Ri自血免疫双向疗法,白癜风患者可以在医师的指导下采用这两种疗法,内外兼治。
味精的食用方法要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变为对人体有致癌性的焦
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