4、黄瓜
黄瓜既可当蔬菜吃,又可当水果吃,清脆可口,含水量高达97%,老少皆宜,吃法多样,是夏季最常上餐桌的一道“时令菜”。黄瓜也含有丙醇二酸,具有控制体重的功效,也常是减肥的食谱之一。医学研究还认为,黄瓜中还含有有助于抗癌的营养素。
5、丝瓜
丝瓜也常受老年人的青睐,清炒丝瓜或丝瓜炒毛豆是老人们喜欢的一道“夏季清凉菜”。丝瓜除清热解毒外,还具有通络、化瘀、散结之功效,尤其适合中老年女性,常吃一点可防增生性乳腺病。
最后,建议多吃新鲜蔬菜、菌菇类、海产品及“杀菌类”蔬菜。
特别提醒:对于老年人来说,合理的饮食对健康长寿有着积极的促进作用,一定要注重事物的均衡营养,并且要根据自己的身体情况选择合适的食材,选择容易消化吸收的食物为宜。夏季多吃清热泻火的蔬菜水果,少吃温补的肉类,让这个燥热的夏天从身体素质上就能过得凉爽一点。
热锅下两汤匙油,下鲫鱼两面煎至微黄,倒入6碗水和姜片煮沸,转中火煲20分钟,下苦瓜和皮蛋滚10分钟,
它最早产于广西梧州,是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料,再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等,经过
“铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”,这是清朝郝懿行写的《都门竹枝词》,描写的就是旧时北京街头卖酸梅汤
西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。
为保留黄瓜的清香,做法3中,应先放入肉片和咸蛋煮3分钟,再放黄瓜略煮,这样就可变换出一道“黄瓜咸蛋肉
荷叶茶的制法:取新鲜荷叶60克洗净,撕成碎片,放入容量较大的瓷杯中,用开水冲泡15分钟后当茶饮服,每
功效该混合果汁有清肠润躁、清热除湿的功效,对于女士而言,还可让你的身体变得更加苗条窈窕,实属消夏佳饮
红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美
现代医学研究表明,绿豆中含有丰富的蛋白质,其中所含植物甾醇可通过减少肠道对胆固醇的吸收、阻止胆固醇的
把冬瓜球复入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿
清热解暑的食物与饮食方法,清热解暑常吃的食物有绿长茄、绿圆茄、紫圆茄、茄子干、小豆粥、雪莲子、冬瓜糖
清热解暑的食物有哪些,清热解暑吃什么好?清热解暑常吃的食物有茄子、紫长茄、米豆腐、茄子、紫长茄、花茄
清热解暑吃什么食物好?如何饮食?清热解暑常吃的食物有绿豆芽、紫茄子、长茄子、茄瓜、冬瓜、西瓜、香瓜、
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