炎夏天,人们喜欢大杯喝饮料,大杯喝冰啤,特别是现在熬夜看足球世界杯大赛时。可是您知不知道,如果您的肾功能不全,这样的豪饮是很危险的?但遗憾的是,肾病的知晓率很低,甚至全球只有不到5%的公众了解肾脏的位置及功能!因知晓率低,很多人肾功能已不全了,却不知自己有病,以至一被发现,就已是肾衰终末期(尿毒症)!
采访专家:江苏省人民医院老年肾脏科主任医师、教授赵卫红
1肾脏是排污枢纽
肾脏的主要功能,就是通过尿的生成和排泄,像工厂的排污枢纽一样,将人体新陈代谢产生的废物排出体外。
肾脏位于腰部,形如蚕豆,左右各一。每个肾脏中有100万~200万个相对独立的肾单位,每个肾单位由一个肾小体和一条与其相连通的肾小管组成。每个肾小体包括肾小球和肾小囊两部分。
肾小球为血液过滤器,它是一团毛细血管网,其血管微小动脉壁是过滤膜。当血液进入肾脏流经肾小球时,血液经滤膜过滤后,除血细胞和蛋白质外,其余物质均随水分被滤至肾小囊腔内,然后又被灌注进了肾小管。
滤液(原尿)流经肾小管时,水分中对机体有用的物质,如葡萄糖、水、钠、钾、氯等,又被选择性地重新吸收回血液;对机体无用或有害的大量的人体代谢产物,如尿素、尿酸、磷酸根等,绝大部分随尿液被排出体外。有研究表明,肾脏排泄的人体代谢物高达300多种。
大量血液每时每刻地流过肾脏,经肾小球“过滤”后,污物和杂质被滤出,“合格”的血液重新流回体内。如此这般,维持着人体的水、电解质和酸碱平衡,确保人体内环境的稳定。
如果肾脏出了问题,体内代谢的废物、水分不能排出,就会损害体内的各个脏器,引起肾性高血压、肾性脑病、肾性糖尿病、肾性腹水等,甚至机体内环境紊乱而危及生命。
2肾脏遭遇
“时尚杀手”
近十几年来,肾病已被医学专家公认为是“常见病,多发病”。为何现在肾病发病率会呈现逐年上升趋势?
-“杀手”1:现代生活方式
(1)时尚美食:现代人聚餐机会增多,常吃下过量的大鱼大肉及海鲜,美食无度,产生过多的尿酸和尿素氮等代谢废物,加重肾脏排泄负担;吃炸薯片、方便面等,让人不知不觉吸收过量的盐分,导致血压升高,从而诱发肾病;软饮料和运动饮料普遍为高度酸性,饮用后体内酸碱度明显改变,长期过度摄取,肾脏会因负担加重而增加损伤概率。
(2)紧张生活:过度劳累和肾病无直接关系,但人在疲劳状态下,加上工作、精神紧张,抵抗力特别容易下降。
很多人还会因工作紧张而不重视感冒等感染性疾病,而医学发现,引发急性肾炎的病人中,上呼吸道感染的约占60%-70%。上呼吸道引起的急性肾炎中,又以链球菌感染后肾小球肾炎最多见。原因是免疫复合物随着血液循环,到了肾脏时,会沉积到肾小球的基底膜,从而对肾脏造成损害。感染引起的急性肾炎,有的会变成慢性,所以,职场精英们如果出现感冒等病症,一定要及时治疗。
有些人因工作忙而长时间憋尿。尿液在膀胱里太久很容易繁殖细菌,细菌会经输尿管逆行到肾,导致肾盂肾炎。引发慢性感染后,不易治愈,可能发展成为急性尿毒症。
-“杀手”2:不适当用药和乱补保健品
个案:一位患者腹泻,治愈后发现尿少了,浮肿了,一查,肾功能不全了。究其原因,发现是抗生素惹的祸。
中国医师协会肾脏病医师分会专家谌贻璞教授曾对卫生部中日友好医院1993年-2007年住院患者的急性肾衰竭进行过调查,发现,急性肾衰竭的发病原因近1/3源于药物。糖尿病患者、老年人、轻微肾机能衰退者,最容易受到具肾毒性药物的侵害。
在肾毒性药物中,抗生素占首位;再则是去痛片、消炎痛、扑热息痛、阿司匹林等药物。如果滥用止痛药,如,随便用药和加大剂量,或任意延长服药时间,容易引起肾损害;排在第三位的是造影剂。
近年临床不断发现,服用某些中草药(包括中成药)也可引起肾功能损害。
请千万不要“感冒就吃抗生素,止痛药物随意服,偏方草药特轻信,忘却"是药三分毒"”!
个案:冯先生血脂稍高,听朋友推荐,服一种有“神奇”功效的保健品,可是服了4个月后,出现了面部浮肿等症状,被诊断为急性肾伤。
个案:长期服用蛋白质粉的李女士,前不久腿部开始浮肿。医生告之,因蛋白质粉是大分子蛋白,过多摄入会导致肾功能损伤。
如果乱吃保健品,摄入了超出生理需要的营养素,就会出现过量、中毒情况,增加肾脏负荷,甚至是伤害。要进补,请在医生指导下进行,缺什么补什么。
在食用海鲜菇的时候,一般情况下是不能让其与黄瓜、螃蟹、绿豆、苦瓜等食物搭配食用,由于海鲜菇属于寒性的
菌柄较长,中生,内实,肉质白色或近白色至灰色,多为圆柱状,有时基部膨大,长度因不同菌株而异,菌柄直径
将螃蟹用清水洗净(特别注意刷干净其外壳和腿爪之间的缝隙,以及大鳌上的绒毛),放入蒸锅中的大碗里,开大
据市疾控中心有关缓慢爱德华菌为革兰氏阴性杆状菌,除能使鱼致病外,也可在人类中引起胃肠炎、败血症、肝脓
殊不知,食物温度的骤然变化会造成胃肠黏膜不同程度的损伤,导致胃肠道吸收食物发生障碍,形成水一样的大便
专家日前提醒市民,吃海鲜是有讲究的,饮食不当会对身体造成不良影响。关节炎患者莫贪嘴。海鱼、海带、海菜
现代医学表明:香蕉中含有多种维生素,如胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素c、维生素e、维生素p等,其中维
最终导致肾小球滤过膜分子屏障和电荷屏障受损,肾小球滤过膜对血浆蛋白(以白蛋白为主)的通透性增加,致尿
肝肾病吃什么食物好?如何饮食?肝肾病常吃的食物有飞碟西葫芦、飞碟瓜...
肾病综合征吃什么食物好?如何饮食?肾病综合征常吃的食物有折耳根、鱼腥草、折耳根、鱼腥草、蕺菜、鱼腥草
肾病吃什么食物好?如何饮食?肾病常吃的食物有土豆、黑土豆、哈密瓜、小豆、红豆、赤小豆、马铃薯、赤豆.
肾病的食物与饮食方法,肾病常吃的食物有马铃薯全粉、紫马铃薯...
肾病的食物有哪些,肾病吃什么好?肾病常吃的食物有冬瓜、小冬瓜、冬瓜、紫土豆、土豆粉条、马铃薯粉、马铃
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有