一簇骄阳,几缕微风,拌着一抹绿色,为宝宝烹饪出一桌绿色佳肴,为宝宝增添强健活力,笑傲盛夏!
适用:36月龄以上幼儿
原料:苹果2个,柿子椒1个,香蕉1根,圆白菜200g,芹菜200g,矿泉水适量
做法:
1.苹果、圆白菜、芹菜用盐水浸泡十分钟后反复冲洗干净,切成小块、小段;
2.柿子椒去籽洗净切块,香蕉去皮切块;
3.将上述食材放入食品加工机榨汁即可。
营养小贴士:
营养蔬果汁能有效为幼儿补充维生素以及钙、磷、钾、镁等微量元素,可以调整幼儿机体各项功能的协调性,增强细胞活力以及肠胃功能,促进消化液分泌、提高免疫力。
温馨小贴士:
要使用新鲜蔬菜、水果榨汁,且应现做现喝,不可久存。
菜泥粥
适用:8月龄以上婴幼儿
原料:香芹菜泥150g,大米50g,清水800ml
做法:
1.新鲜蔬菜洗净后,煮熟,打成泥;
2.大米泡20分钟后,放入砂锅中,加清水煮到粥体浓稠;
3.加入蔬菜泥煮开即可关火。
营养小贴士:
香芹的膳食纤维、B族维生素、叶绿素及钙、镁等矿物质含量都非常高,既可以做香料适用,也可以单独做菜。使用香芹做辅食,可增进婴幼儿的食欲,健脑、解毒、清肠,同时,还能帮助有哭闹习惯的婴幼儿稳定情绪的作用。
百合萝卜汤
适用:24个月幼儿
原料:青萝卜150g,鲜百合20g,姜3g,葱5g,盐2g,牛肉粉1g,鱼露2ml,香油2ml
做法:
1.青萝卜洗净去皮切粗丝,百合洗净掰成片;
2.锅中放入清水、姜、葱粒烧开;
3.放入萝卜丝、百合,加盐、牛肉粉、鱼露调味,再次煮开后淋入香油即可。
营养小贴士:
萝卜富含B族维生素和矿物质,不仅能帮助肠胃柔弱的幼儿排毒,防治便秘,还能消积食、化痰去热,还能提高免疫力。百合有清心安神、滋阴润肺的功效,对幼儿的新陈代谢有很好的帮助作用。
豉油菜心
适用:30月龄以上幼儿
原料:菜心380g,蒜8g,蒸鱼豉油10ml,花椒10粒,尖椒5g,食用油少许
做法:
1.菜心洗净焯水后;
2.立即放入凉水中拔一下;
3.捞出菜心沥干水分;
4.将菜心码盘,洒上蒜末;
5.将蒸鱼豉油加热后浇在菜心上,最后熬点花椒油,去花椒将油淋在菜心上,点缀上尖椒丝即可。
营养小贴士:
菜心是绿色蔬菜中比较脆嫩的一种,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素及多种维生素,是非常适应幼儿辅食的一种营养蔬菜。
黄瓜沙拉
适用:18月龄以上幼儿
原料:小黄瓜200g,枸杞5g,酸奶50g
做法:
1.小黄瓜洗净后,用盐水浸泡15分钟,再冲洗干净;
2.将黄瓜切成小丁;
3.枸杞洗净泡5分钟,捞出后与黄瓜丁放入容器中,倒入酸奶拌匀即可。
营养小贴士:
黄瓜是春夏季常见的绿色蔬菜,黄瓜中的黄瓜酸有促进人体新陈代谢、维持皮肤弹性的作用,同时,用黄瓜做辅食还会对婴幼儿的心、胃、肺、肝及排泄系统有益处。
地瓜叶功效地瓜叶排毒含丰富的叶绿素,能够“净化血液”,帮助排毒。地瓜叶提高免疫力含有比一般蔬菜高5-
羊奶粉是由羊奶制成,是国内外营养学家认为最接近人奶的乳品,不仅营养全面,而且容易
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含
很多父母都会问同样的问题,问什么奶粉怎么样?品质如何?可以安全放心食用吗?等等,到
蛋白质是准妈妈免疫系统防御功能的物质基础,如果蛋白质营养匮乏,会影响免疫细胞和抗体的形成,导致肌体抗
下面我们了解一下哪些食物可以提高免疫力?麦麸哪些食物可以提高免疫力?麦麸,即麦皮,小麦加工面粉副产品
绿色蔬菜特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子,而大量的类黄酮能够和维生素c共同作用,对维护抵抗力很
根据口感,老、嫩南瓜的最佳食用方法也有所不同,老南瓜多作煮食、蒸食,或煮熟捣烂拌面粉制成糕饼、面条等
此时在食疗方面应多吃黑色食物,黑色食物通常富含锌、铁、钙等矿物质,不仅补肾养血,还有助于提高机体免疫
由鳕鱼肝脏提取的鳕鱼肝油除了富含天然的维生素a和维生素d外,还含有一定量的dha,比较适合处在生长发
简单地说,配方奶粉其实就是将牛奶成分改变,使其接近人乳成分,再加入各种维生素和微量元素,适宜于喂哺婴
当糖在身体内分解产热时,会产生大量的丙酮酸、乳酸等酸性代谢废物,使血液从正常的弱碱性变成酸性并且形成
婴儿出现扁平足对往后的运动和体力方面影响很大,宝宝越大,双脚的站立和行走越易疲劳,小腿易酸胀,膝关节
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有