魔芋,又称为蒟蒻,自古以来就有“去肠砂”之称,意思就是清洁肠胃,帮助消化。魔芋是很好的减肥食品,因为它含有一种名为“葡萄甘露聚糖”的物质,能有效减肥。看看魔芋减肥的神奇力量吧。
1、它的吸水膨胀力非常强
葡甘聚糖是一种很好的膳食纤维,当它进入肠胃后,会迅速吸水膨胀,体积就会增大30到100倍,从而大大地增加饱腹感。
2、它的黏韧度强
膳食纤维的分子量很大而且黏韧度很强,进入人体后会迅速形成胶态,防止消化酶和食物发生作用,减慢对葡萄糖和脂肪的吸收速度,从而降低餐后血糖,减少食物摄入量。
3、能降脂促排便
魔芋的热量非常低,多吃也不会造成肥胖。而且魔芋中的有效成分葡甘聚糖进入胃里不会被消化,它能有效地吸附胆汁酸和胆固醇,并能抑制肠道对它们进行消化。所以它明显具有降脂清肠胃的作用。
以上为大家介绍了魔芋减肥的功效,既然魔芋有这么强的减肥功力,大家还在等什么?赶紧来试试吧,让你轻松变瘦。
做法:先用开水略烫一下,撕去外皮,刀切成丁块,西米用清水浸泡发好,旺火烧开水,加入西米、番茄、白糖,
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