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冬季食疗进补 小心体虚上火四季保健

入冬后,不单胃口长了,火气也大了。吃点油腻或辛辣食物,痘痘、口腔溃疡、便秘、肌肉酸痛一个接一个地来。不少“有经验”的人会说:“这么容易上火,是因为体内有毒!”难道真有邪毒蕴藏吗?中医专家却指出:这所谓的“毒”并非中医所说的“邪毒”,只不过是“肾火没有归元,上浮便成虚火之证”,归根结底还是进补不当。冬季乱补易生虚火1.进补不当虚火易上浮俗话说“春生夏长,秋收冬藏”,冬天乃万物收藏的季节,人也要顺应天时。此时肌肤腠理紧密(即皮肤、毛孔收紧),目的就是为了收纳、敛藏,防止摄入的精气外泄,为更好地过冬和明春的健康做准备。而冬天五脏应肾,肾是贮藏营养精华的脏器,精气只有归于肾元,才能养精蓄锐,反之则会生出种种虚火。广州中医药大学附属第一医院针灸科主任医师林国华教授说,大家认为冬天阳气不足,所以急着进补,温燥的食物就吃得比较多。但进补之后,营养精气没有收藏于肾元,反倒到处乱跑,上浮到其他器官即会产生虚火。为什么进补的营养和精气不能归于肾元呢?林国华说,这是因为冬寒易伤肾之阳气,以致肾的温煦、封藏功能受损。就算补得再多再好,不能被身体利用,也会变成糟粕,对身体造成伤害。

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