2.泽泻山楂粥:
原料:泽泻20克,鲜山楂50克,粳米100克。
制用法:将泽泻研成细末,将山楂去核、捣成泥状,然后将泽泻末与山楂泥和粳米一起入锅加清水煮粥。此粥可每日代替早餐食用。
3.泽泻荷叶粥:
原料:泽泻、枸杞子各15克,鲜荷叶1张,小米100克,白糖适量。
制用法:将泽泻研成细末,将荷叶洗净、去掉荷叶的蒂及边缘待用。先将泽泻末、枸杞子和小米一起入锅,并加入适量的清水,然后将荷叶盖在锅中的水面上,加热煮粥。粥熟后可加入适量的白糖调味。此粥可每日早、晚各吃一次。
4.枸杞鸡蛋羹:
原料:鸡蛋2个,枸杞子、海带丝各15克,食盐适量。
制用方法:将鸡蛋打入碗中,再加入适量的枸杞子,最后加入切好的海带丝填入适量的清水和食盐搅拌均匀,放锅内蒸熟就可以食用了。
专家建议,这道枸杞鸡蛋羹每天食用一次,坚持食用三个月就能起到不错的效果。对于这些简单的食疗方,老人们不妨一试。
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