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冬季需暖胃 哪些食材能帮你冬

菌类

蘑菇甘,平,入胃,肺经,有健胃开脾的功效,治疗消化不良可用鲜蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾开胃的功效,主治消化不良。银耳甘,平,入胃,大肠经,有滋补生津,润肺养胃的功效。

肉类

牛肚有补脾胃,强筋骨的功效。牛肚是比较实用的药膳备料,用牛肚250克,黄芪30克,炖食,具有治疗脾胃虚弱,消化不良,气短乏力,食后腹胀的功效。猪肚具有补虚损,健脾胃的功效。羊肉是对于养胃中比较的见效的食物,羊肉甘,温,入脾胃经,温中暖下,主治腹痛,反胃。用生姜和羊肉熬汤食用,吃肉饮汤具有暖胃的功效。鹅肉在北方不常见,但在南方还是比较多的。

鹅肉甘,平,咸,具有治疗脾胃虚弱,中气不足,倦怠乏力,少食的功效。原鸡肉是强壮筋骨,开胃的好食材。

调料类

大蒜辛,温,行滞气,暖脾胃,消食,能够治疗饮食积滞,泄泻,水肿胀满。用陈醋泡大蒜,吃大蒜能够治疗胃脘冷痛。姜是暖胃食材中必不可少的,姜有温中驱寒,主治心脘冷痛,上吐下泻。花椒辛,温,入脾胃经,主治脾胃虚寒之胃脘冷痛。茴香,桂皮,有暖胃除积滞,治疗胃脘冷痛的功效。蜂蜜是补中润燥,补中益气,通便,暖胃的作用。每日早晨起床后喝一杯蜂蜜水,有通便暖胃排毒的功效。赤砂糖,也称红糖,甘,温,入脾胃经,有补脾缓肝,止呕的功效。用红糖100克,鲜姜19克(切末),水煎服用,卡伊治疗风寒感冒,胃寒作痛。花生油,补脾润肺,治疗肠梗阻,有一个食疗方子是用花生油2-4汤匙,每日早上空腹服用,连服4周来治疗十二指肠溃疡。

总结:文中为大家介绍的方法,亲们都了解了吧。这些方法不是说只有胃出现问题的时候才能用哦,平时就可以为自己、家人做上一碗健康又美味的暖胃汤。不过合理的饮食习惯还是很重要的。

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