秋藏是我国的传统的认识,也是秋季养生的一个原则,在秋季,根据气候的特点,我们需要在饮食和生活中做一些合理的调整,那么,对于秋季的秋燥问题,大家还是试试下面的五类美味吧。
莲藕
推荐理由:秋季是莲藕丰收的时节,也是莲藕的口感和营养最好的时候。
营养解读:鲜藕除了含有大量的碳水化合物,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。
生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长痘痘的人食用。煮熟后其性由凉变温,有养胃滋阴、健脾、益气养血、止泻的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。
藕段之间的藕节更是一味良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能帮助改善气色。
蜂蜜
推荐理由:秋天有大量的新鲜蜂蜜上市,可供选择的蜂蜜也很多。秋天气候干燥,新鲜的蜂蜜正有很好的润燥作用。
营养解读:蜂蜜的营养特别丰富,主要成分是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,还含有氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D及铁、钙等。另外蜂蜜是食物含酶最多的一种,可有效地帮助人体消化、吸收。健康饮食网:foodwang.com
鲜枣
推荐理由:秋天的鲜枣完全成熟了,鲜枣适度最佳,所以此时是一年当中最佳的吃枣季节。
营养解读:鲜枣富含让肤色红润的铁,还含有非常多的维生素C,是苹果含量的70倍,橘子的16倍,猕猴桃的8倍。
鲜枣中的维生素C是对抗自由基、对抗衰老的最好武器,可以还原黑色素及抑制黑色素产生、淡化斑点及色素沉着,还可以改善皮肤色泽。
立秋后,虽然早晚在开始慢慢凉爽,但是秋老虎还在恐吓着人们,天气还是闷热难耐,人们的食欲在开始慢慢回升
那么,吃玉竹到底有哪些好处呢?玉竹的食用方法多种,但是怎样吃最营养,最健康呢?玉竹性微寒,味甘平,有
含有大量的抗氧化剂,如维生素e和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春
夏天不能“大鱼大肉”,而是应该“小鱼小肉”——吃的量要少,制作要精细,切成肉末肉丝肉片等,比肉块更容
炒锅内放入熟猪油,中火烧至五成热时,加入葱,姜末炸出香味,放入奶汤,盐,白菜,豆腐,烧沸后撇去浮沫,
银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”,具有滋润而不腻滞的特点,对体虚、久病初愈,不
此外,因天气渐凉肠胃蠕动也会开始变慢,可趁睡醒后按摩肚脐周围及做弯勾脚部的伸展动作,有助唤醒肠胃刺激
银耳粥:银耳10克,大米50克,将银耳水发洗净,切碎与米同煮为粥食用,有滋阴润肺、养胃强身的作用,适
材料:花卷50克,酱肉50克,红柿子椒200克,鸡蛋1个,干紫菜适量。做法:1。红柿子椒洗净,去蒂除
百合能治肺痨久咳咳唾痰血虚烦惊悸神志恍惚脚气浮肿等症,常用的药膳方有蜜煎香米粥猪肺汤鸡子汤煨肉等。
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