自己做果饮健康又省钱饮食之道

自小喜欢果饮，成家后仍难改此嗜好，但我不喜欢在街上的店里吃，因为担心里面加了色素香精，也怕不卫生。所以我只好买了本果饮制作的书，回到家自己琢磨操练，没想到自己做出的果饮，味道还挺不错，营养也就更有保证。我家里有个刨冰机，这个夏天决定不再让它闲着。头天晚上冰好冰块，想吃刨冰时就买些西瓜、菠萝、香蕉、芒果等，去皮去核，该切丁的切丁，该切片的切片，放入玻璃碗中，西瓜铺底，然后将冰块拿出放入刨冰机里刨出冰花。如有葡萄干，则洗少许放在冰花上，根据个人口味淋上适量炼奶，插上小勺，好吃看得见。想吃什么鲜果，完全可以按个人爱好而定。如果家里没有刨冰机，还可以换一种做法。将上述鲜果去皮去核、切丁切片后，放到冰箱里制冷。想吃的时候，每样拿一点，放入碗里，加上冰过的糖水，一样的好吃。鲜果汁也好办，西瓜、芒果、菠萝、草莓、黄瓜都是佳品，将蔬果与冰块用适量糖水放入榨汁机里一起搅拌成汁，倒入杯中即可品饮。与刨冰制作不同的是，鲜果汁最好不要搞大杂烩。一次我在榨果汁时，往榨汁机里加了一些牛奶，竟然打出了果味奶昔，但是这里的水果肯定是新鲜的。后来我往榨汁机加草莓酱和牛奶冰块，居然也打出了草莓奶昔，味道一点也不比冷饮店的逊色。冷饮自己做，我自己吃得很开心，全家老少也都跟着受益。有客人来访，还能博得不少赞美呢。