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三无豆浆细菌严重超标 掺水掺糖添加化学剂

【记者调查】早点摊买来豆浆包装味道各不同记者日前早晨分别到一些早餐摊点买了几杯豆浆。早晨7点左右,在黄浦区、闵行区、松江区等一些早点摊前,记者看到很多早点摊都很简单,有的是从餐饮店里“挖”出一块地方卖早点,虽然大饼、油条也是热气腾腾,可是豆浆大多温吞吞。记者买了一些“来一杯”豆浆,杯子捏在手里非常软,有的封口并没有封牢,豆浆从缝隙处溢了出来。为了更好地体验各种豆浆的不同,记者到正规早点摊及超市同样购买了一些正规品牌的豆浆产品,发现两者在包装上就有显著不同。超市里的包装袋明显厚得多,拿在手里很有质感,包装上还标注了蛋白质等物质含量。在味道上,正规企业的豆浆味道纯,没有豆腥气,而一些不正规早点摊的豆浆则甜水味比较重,豆浆味淡。市民赵先生说:“现在买早点虽然知道要找正规厂家,可是正规早餐点毕竟少,论方便还是路边摊。”【权威检测】随手购买“路边豆浆”细菌严重超标豆浆为何淡如水,其中都含哪些成分?老百姓每天早晨食用的豆浆是否安全可靠?近日,记者分别在黄浦区、闵行区、松江区等区采集了6杯新鲜豆浆,送往北京奥运会上海赛区唯一指定豆制品供应企业的食品质量检测室,委托食品工程师对其检测。

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