无良！竟用兽药制豆芽

而黑作坊主泡豆子的另一个秘方--兽药“中源恒治”同样也很危险。记者从哈尔滨市一兽药研究机构了解到，兽药在临床实验时是用动物做临床实验，由于动物和人的生理机能不同，对动物没有副作用不代表对人体是安全的，而且兽药的生产工艺和卫生标准要远低于人体用药的卫生标准，人服用兽药极可能会出现种种事故，甚至危及生命。黑作坊主泡豆子的第三个秘方--无根剂则是一种激素类农药。记者询问食品营养学专家了解到，无根剂是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药，同氮肥一样对人体都有致癌、致畸形的作用。超量摄入激素类药品后，会对人体产生一定的危害，如使儿童发育早熟、女性生理发生改变、老年人骨质疏松等等。即使有些危害不会在短时间内出现，但是长久沉积必然会给健康带来不利影响。哈市八成豆芽来自“大房身”记者了解到，从上世纪80年代初开始，红星村大房身屯就是哈市闻名的“豆芽村”，最多时豆芽作坊达到100多家。而近年豆芽作坊大量“减产”，仅剩十多家豆芽作坊。媒体也曾多次刊发大房身屯生产激素豆芽的报道。此次采访中，刘三说，哈市市场上八成的豆芽都来自于大房身屯的这十几家黑作坊，而且“生豆芽的方法都一样”。记者按刘三的说法粗略的计算了一下，如果按大房身屯有15家豆芽作坊计算，除刘三和赵家作坊这两家比较大的作坊每天生产一万斤豆芽外，其他13家作坊每家按1000斤计算，大房身屯每天至少生产出数万斤“药豆芽”流入市场。21日，哈尔滨市黎明工商所在检查后向这两家没有工商执照和卫生许可证的黑豆芽作坊下达了责令停业通知。