雀巢,这是个全球闻名的大品牌,除了生产咖啡与巧克力,还生产糖果等食品,在81个国家有400多家工厂。这样一家跨国公司,它的产品是如何生产出来的,车间里的工人是否严格遵守操作规范……带着种种疑问,近日记者走进雀巢糖果生产车间,发现车间内员工未办健康证就上岗、进车间前不在洗手池洗手、在车间里边玩手机边聊天,还赤手抓糖果。记者还发现,雀巢生产出现双重标准,在英国等地宣布放弃添加剂,在中国却生产添加香精的薄荷糖。
据记者了解,雀巢在2012年3月左右宣布彻底弃用人工色素、香料及防腐剂,成为全球首个宣布放弃使用人工添加剂的大型食品企业,为此雀巢还修改了70余种产品的配方,曾经一度因为找不到天然蓝色素,而中断了蓝色巧克力豆的生产。
在中国是否也有这样的生产标准?记者在糖果车间工作时,发现宝路薄荷糖在生产过程中有加入“香精”这一环节。流程表上面写着,加入薄荷油和硬脂酸镁等原料的同时,加入“香精”。
负责调查的学者称,人体内脏减慢反应的腺甘酸(adenosine),在喝咖啡后感到「提神」,是因为咖啡
咖啡加糖方法给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,
咖啡是一种兴奋剂,对人体会产生很多影响,它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强
原理:在酒精灯的燃烧下,下层容器中的水温达到92℃时,水流被吸到有咖啡粉末的上层容器中,通过浸泡、搅
改善肝脏功能:研究结果称患有肝炎或肝硬化等丙型(c型)慢性肝脏疾病的患者,每天饮用一杯以上滴漏咖啡(
组织表面有光泽,剖面紧密,无1毫米以上孔洞,口感细腻滑润,不糊舌沾口,包装包装紧密不松,无破损,标识
巧克力豆的食用禁忌巧克力豆是一种高热量食品,但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,营养成分的比例不符合
而常见的麦芽糖是没有结晶,而且在烹调时由于加入了蔗糖,令白色的麦芽糖亦转至为金黄色,增加了它的色香味
如果喝咖啡以后体内的水分不够排泄,就会导致身体的水分缺乏,这时候就会出现上火的症状,所以喝咖啡以后应
我们知道精神紧张和疲劳容易导致耳鸣,很多人为了缓解精神的紧张和疲劳,常常喝一些咖啡浓茶之类的提神饮料
富含维生素c、祛除疲劳、增强记忆力:温馨提示薄荷性辛、味凉,对于孕妇来说,也属于刺激性食物,因此要少
咖啡中含有丰富的咖啡因成分,这种物质可以达到提神醒脑的效果,而且在泡咖啡时的系列动作也能使人体恢复清
牛奶蛋液要分次加入,液体含量不要太大,否则太过湿粘不好操作。拌均捏成团即可,不要反复揉,否则黄油溶化
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