鲜芹菜汁,可清热利湿、平肝凉血、降脂降压。将芹菜250克洗净,放入沸水中烫2分钟,取出后切碎绞汁。每次服1小杯,每日2次。适用于眩晕头痛、颜面潮红、易兴奋的高血压患者。
西洋参切片泡饮,具有降低疲劳度和调节中枢神经系统等作用,对高血压、心肌营养不良、冠心病、心绞痛等心脏病均有较好的疗效,尤其适用于改善心脏病引起的烦躁、闷热、口渴。
另外,三宝茶可作为经常性饮料。将普洱茶、菊花、罗汉果各等份(各6克),三药共制成粗末,用纱布袋分装,每袋20克。1袋以沸水冲泡10分钟,待温饮服,有降压、消脂、减肥的功效。
以上各款是通用药膳,不必细分体质,若按体质分型,则又有所添加。此外,温州地区偏湿热,像羚羊角、绿茶、西洋参、羊栖菜食用的人较多,但胃寒或阳气不足者及冬季寒冷季节仍当慎用。
胡医生表示,由于高血压病人按体质不同分肝阳上亢证、阴虚阳亢证、阴阳两虚型、气虚血瘀型等,故施食原则又有所不同。所以提醒市民,采取中医食疗时切不可盲目,需先请教中医医生,对症食疗,才有益健康。
润肠通便:香蕉含有丰富的淀粉质,且味甘性寒,最适合燥热人士享用,有助于清热润肠,促进肠胃蠕动,可治疗
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